الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

البيض واللبن على الفطور

2022-09-01 16:05:01

يعد تناول وجبة فطور مغذية ومتوازنة من أفضل الطرق لبدء يومك بالقدم اليمنى. بعد قضاء ليلة في النوم ، تغذي وجبة الإفطار الجيدة جسمك وتمنحك الطاقة لبدء أنشطتك اليومية. البيض والزبادي من الأطعمة الصحية التي تزودك بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية التي تدفعك للخروج أثناء خروجك من المنزل.

فوائد البيض

البيض هو واحد من أغذية البروتين عالية الجودة المتاحة ، وفقًا لموقع Incredible Edible Egg. يملأك البروتين الموجود في البيض ، ويزودك بالطاقة ويمكن أن يساعدك على منع الإفراط في تناول الطعام ، مما يساعدك على الوصول إلى وزن صحي والحفاظ عليه. أفادت دراسة أجريت عام 2008 ونشرت في "American Journal of Clinical Nutrition" أن تقليل تناول السعرات الحرارية وزيادة كمية البروتين التي تتناولها يمكن أن يساعدك على التخلص من الوزن الزائد. يدعم البروتين الموجود في البيض العضلات السليمة ، ويعزز الكولين الموجود في البيض وظيفة الدماغ الطبيعية. يحتوي البيض أيضًا على لوتين وزياكسانثين ، وهما من مضادات الأكسدة التي تدعم العيون السليمة وقد تمنع اضطرابات العين المرتبطة بالعمر. تحتوي البيضة الكاملة على 72 سعرًا حراريًا فقط ، كما أنها توفر الفولات وفيتامين د وفيتامين أ وكميات صغيرة من الكالسيوم والبوتاسيوم.

اقتراحات تقديم البيض

أضف بيضة مسلوقة إلى وجبة الإفطار كطريقة بسيطة لإدراج هذا الطعام الغني بالعناصر الغذائية في خطة الأكل الصحي. نخلط بيضة كاملة ونرشها بالبصل المفروم أو الهالابينو أو الطماطم أو الفطر أو السبانخ للحصول على وجبة إفطار مغذية غنية بالبروتين. تزيد كمية صغيرة من الجبن قليل الدسم من محتوى البروتين في العجة ، ولكنها توفر أيضًا جرعة صغيرة من الكالسيوم لبناء العظام. اصنع شطيرة الإفطار مع البيض المخفوق بدلاً من ذلك. ضع البيض المطبوخ على فطيرة إنجليزية محمصة كاملة القمح وقم بتغطيتها بشرائح الطماطم وقطعة من الجبن قليل الدسم.

فوائد الزبادي

تعد حصة الزبادي طريقة مغذية لإضافة الكالسيوم والبروتين إلى نظامك الغذائي اليومي. تتضمن العديد من أنواع الزبادي فيتامين د ، وهو عنصر غذائي يساعد جسمك على امتصاص الكالسيوم. الزبادي قليل الدسم منخفض السعرات الحرارية والدهون المشبعة أيضًا. قد يدعم الطعام أيضًا جهاز مناعة قويًا وأمعاءًا صحية. نشر مقال نشر عام 2000 في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" أن الزبادي قد يعزز الاستجابة المناعية ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض معينة بما في ذلك السرطان والعدوى والربو. اكتشفت دراسة أجريت عام 2004 ، نُشرت أيضًا في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، أن البروبيوتيك ، أو البكتيريا المفيدة ، في الزبادي قد تحسن وظيفة الأمعاء ، والتي يمكن أن تساعد في علاج ومنع اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإسهال.

اقتراحات تقديم اللبن

أضف الفاكهة الطازجة ، مثل الموز والبرتقال والتفاح والتوت والبطيخ ، إلى علبة من الزبادي العادي قليل الدسم. تضيف الفاكهة الألياف والبوتاسيوم وفيتامين ج إلى وجبة الإفطار. قلّب الزبادي قليل الدسم في وعاء من دقيق الشوفان المفضل لديك ، أو انثره على خبز القمح الكامل وأضفه مع القرفة المطحونة والفراولة المقطعة. استخدم الزبادي كبديل صحي لشراب القيقب. أفضل الفطائر أو الوافل مع الزبادي قليل الدسم والفاكهة الطازجة لوجبة إفطار غنية بالبروتين والألياف وفيتامين سي.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved