الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

قيم التغذية نودلز البيض

2022-08-26 08:10:02

مطاطية وغنية ، نودلز البيض هي غذاء مريح قد تستمتع به عاديًا أو تفرق المرق في لحم البقر الخاص بك. على عكس المعكرونة التقليدية ، تعد معكرونة البيض مصدرًا مهمًا للكوليسترول. ولكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك تضمين المعكرونة اللذيذة في خطة الأكل الصحي. يمكن أن تساعدك معرفة الملف الغذائي على معرفة كيفية تناسب معكرونة البيض بالضبط.

نظرة على السعرات الحرارية

إذا كنت تستخدم عدادًا للسعرات الحرارية ، فقد تكون سعيدًا لسماع أن نودلز البيض ليست عالية السعرات الحرارية على الرغم من محتوى الدهون والكوليسترول. يحتوي كوب واحد من المعكرونة المطبوخة على 220 سعرة حرارية. وبالمقارنة ، فإن نفس كمية السباغيتي المطبوخة تحتوي على 200 سعرة حرارية ، وهو ليس فرقًا كبيرًا.

عالية في الكربوهيدرات

نظرًا لأن المعكرونة تصنع عادةً من دقيق القمح ، فقد لا تفاجأ كثيرًا عندما تعلم أن معظم السعرات الحرارية في معكرونة البيض تأتي من الكربوهيدرات. تحتوي الكوب الواحد على 40 جرامًا من الكربوهيدرات و 2 جرامًا من الألياف. تسقط الكربوهيدرات وتفضلها وفقًا لاتجاه النظام الغذائي لهذا الموسم ، لكن الكربوهيدرات من الأطعمة مثل معكرونة البيض تزود جسمك بالطاقة.

نظرة على الدهون والكوليسترول

ما يميز معكرونة البيض عن أنواع المعكرونة الأخرى هو النكهة الغنية والحلوّة من إضافة البيضة. لكن البيض المستخدم في صنع المعكرونة يضيف أيضًا الدهون والكوليسترول. يحتوي كوب واحد من نودلز البيض المطبوخة على 3 غرامات من الدهون و 46 ملليغرام من الكوليسترول. للمقارنة ، تحتوي نفس المعكرونة المطبوخة على جرام واحد من الدهون ولا تحتوي على الكوليسترول.

مثل الكربوهيدرات ، كان الكوليسترول في الخارج لفترة طويلة بسبب ارتباط محتمل بأمراض القلب. ومع ذلك ، تشير الأبحاث الجديدة إلى أن الكوليسترول في الطعام قد لا يؤثر على نسبة الكوليسترول في الدم ، لذلك يمكنك الاستمتاع بشعرية البيض دون الشعور بالذنب. ولكن إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول أو مرض السكري ، فقد تحتاج إلى توخي الحذر بشأن كمية الكوليسترول التي تحصل عليها من الطعام الذي تتناوله.

غني بفيتامينات ب

نودلز البيض هي مصدر هام لعدد من الفيتامينات والمعادن ، ولكنها مصدر جيد بشكل خاص للعديد من فيتامينات ب ، بما في ذلك الريبوفلافين والثيامين والفولات والنياسين ، والتي تلبي أكثر من 10 في المائة من القيمة اليومية. تساعد فيتامينات B على تحويل الطعام الذي تتناوله إلى طاقة ، وتنظيم شهيتك ، والمساعدة في صحة العين والبصر ، ولعب دور في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

نصائح التقديم

تتماشى نودلز البيض جيدًا مع الأطباق الثقيلة مثل لحم بقري ستروجانوف وطاجن التونة ، ولكن ليس عليك غرق النودلز في المرق للاستمتاع بها. للحصول على طبق معكرونة بيض أكثر صحة ، اصنع مقلي خضار واستخدم معكرونة البيض بدلاً من لو مين. كما المعكرونة المتينة يضيفون كميات كبيرة ونكهة إلى حساء الدجاج أو الخضار. أو استخدم المعكرونة لامتصاص العصير من الديك الرومي أو الوصفة النباتية المفضلة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved