الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

تأثير البرتقال الخام على الصحة

2022-08-08 08:10:02

ربما تكون قد سمعت النصيحة بوجوب تناول وجبتين أو ثلاث حصص من الأسماك أسبوعيًا لأنها مفيدة لقلبك وصحتك العامة. البرتقال الخام هو مجرد واحد من خيارات السمك المتاحة لك ، وهو بالتأكيد خيار مغذي منخفض الدهون والسعرات الحرارية وغني ببعض العناصر الغذائية. ومع ذلك ، لا تتسرع في الشراء وشراء البرتقال الخشبي ، لأن هناك أيضًا عيوب في تناول هذا النوع من الأسماك.

الدهون والسعرات الحرارية

تحتوي 3 أونصات من الخام البرتقالي المطبوخ على 89 سعرة حرارية فقط. هذا يجعل السمك خيارًا ذكيًا إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. يحتوي الجزء نفسه على أقل من جرام واحد من الدهون ، لا يوجد منها أي مشبع. وهذا أيضًا يجعله خيارًا حكيمًا ، لأن الحفاظ على تناولك للدهون المشبعة منخفضة يعد أحد الطرق لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والحفاظ على مستويات الكوليسترول لديك طبيعية.

الفيتامينات و المعادن

توفر 3.5 أونصة من الخام البرتقالي المطبوخ 1.5 ملليغرام من النياسين ، فيتامين ب يساعد جسمك على توليد الطاقة ويحافظ أيضًا على عمل الجهاز العصبي والجهاز الهضمي بشكل صحيح. وهذا يعني حوالي 11 بالمائة من الـ 14 ملليجرام التي تحتاجها النساء كل يوم وحوالي 9 بالمائة من الـ 16 ملليجرام التي يحتاجها الرجال بشكل يومي. يقدم نفس الجزء من البرتقال الخام 1.59 ملليجرام من فيتامين إي ، وهو ما يمثل حوالي 11 بالمائة من 15 ملليجرامًا التي يحتاجها البالغون الأصحاء يوميًا. يحمي فيتامين E جسمك من الجذور الحرة ، وهي مواد يمكن أن تزيد من خطر حدوث مشاكل صحية مزمنة مثل السرطان. ستحصل على حوالي 1 مليغرام من الحديد في حصة من الخام البرتقالي أيضًا ، وهو 13 في المائة من 8 مليغرامات يحتاجها الرجال و 6 في المائة من 18 ملليغرام تحتاجها النساء يوميًا. يحتوي خشن البرتقال على كميات صغيرة من الفولات والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور أيضًا.

صحة القلب والمزيد

السمك مفيد لقلبك. وفقًا لموقع MayoClinic.com ، فإن تناول خمس حصص أو أكثر من السمك المخبوز أو المشوي كل أسبوع يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 30 بالمائة تقريبًا. يمكن أن تساعد أحماض أوميجا 3 الدهنية في الأسماك في خفض ضغط الدم ، مما يعزز صحة قلبك أيضًا ، وفقًا لمقال نشر عام 2006 في "مجلة الجمعية الطبية الأمريكية". تشير المقالة نفسها إلى أن تناول الأسماك يمكن أن يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالاكتئاب والسكتة الدماغية والمشكلات الإدراكية.

اعتبارات

يمكن أن يحتوي الخام البرتقالي على كميات كبيرة من الزئبق ، وفقًا لصندوق الدفاع البيئي. يمكن أن تتداخل الجرعات العالية من الزئبق مع وظيفة الدماغ الطبيعية وهي خطيرة بشكل خاص بالنسبة للنساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار. توصي EDF الرجال والنساء بتناول ما لا يزيد عن وجبتين من البرتقال البرتقالي في الأسبوع وألا يأكل الأطفال أكثر من حصة واحدة. مصدر قلق آخر مع اللون الخشبي البرتقالي هو الإفراط في الصيد ، مما يجعله أسوأ تصنيف فيما يتعلق بالبيئة. اختيار أنواع أخرى من الأسماك ، مثل السلمون أو البلطي ، سيساعدك على استهلاك كمية أقل من الزئبق ، وكذلك فعل شيء للمساعدة في حماية الكوكب.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved