الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

تناول أطعمة كاملة في خطة وجبات غير معالجة

2022-08-01 16:05:01

الأطعمة الكاملة هي الأقرب إلى حالتها الطبيعية. لم تمسها في الغالب المواد الكيميائية أو المعالجة أو المواد الحافظة. تميل الأطعمة الكاملة أيضًا إلى أن تكون غنية بالمواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة والألياف والدهون الصحية. النظام الغذائي الغني بالأطعمة الكاملة يعزز صحتك من خلال تقديم العديد من العناصر الغذائية التي تعمل معًا بشكل متآزر في أكثر أشكالها الطبيعية.

عادة ، تجد الأطعمة الكاملة في محيط المتجر. وتشمل هذه المنتجات النباتية ، بما في ذلك الفواكه والخضروات الطازجة ، وكذلك أطعمة الحبوب الكاملة ومنتجات الألبان والبيض واللحوم والأسماك. قم بصياغة خطة وجبات غير معالجة باستخدام هذه المكونات والحد الأدنى من الأطعمة المصنعة من الممرات المركزية في المتجر.

اختر البروتين

تشمل مصادر البروتين الكاملة البيض ومنتجات الألبان ولحم البقر والدجاج ولحم الخنزير والأسماك. عند إنشاء خطة للوجبات ، حاول أن يكون لديك أحد هذه الخيارات في كل وجبة. يوفر البروتين الأحماض الأمينية الأساسية لتطوير العضلات والخلايا السليمة. بالإضافة إلى ذلك ، يبقيك تشعر بالشبع بسبب وقت الهضم الأطول والصفات المشبعة.

عند الإفطار ، يُسلق البيض أو يخلط مع قليل من الملح والفلفل. اخلطي الزبادي العادي وغير المحلى مع التوت الطازج ؛ أو تتبّل الديك الرومي المطحون مع الثوم الطازج والأوريجانو ويقلى كبديل للنقانق. البروتينات التي يجب تجنبها في وجبة الإفطار تشمل النقانق من لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد واللبن المحلى وبدائل البيض ، حيث تحتوي على إضافات أو خضعت لمعالجة من نوع ما.

تشمل بروتينات الغداء والعشاء المناسبة لخطة الوجبات غير المعالجة الدجاج المشوي أو الديك الرومي أو شرائح اللحم المشوية أو البرغر محلي الصنع والأسماك المطبوخة أو المشوية. تناسب الفاصوليا المعلبة أو المجففة أيضًا خطة وجبات غير معالجة. تجنب النقانق واللحوم المصنعة الأخرى ، وكذلك الصلصات والمخللات التي قد تحتوي على إضافات.

أضف بعض المنتجات

تتضمن خطة الوجبات غير المعالجة الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة. في الوجبات ، استخدم المنتجات الطازجة بسخاء. امزج الفلفل الطازج والبصل إلى بيض مخفوق. تناول سلطة فواكه بجانب الدجاج المشوي. امزج سلطة الخضار الطازجة الخام. أو البروكلي المشوي والقرنبيط والكوسا مع شريحة اللحم.

حافظ على الخضروات خالية من الإضافات المصنعة ، مثل الصلصات المعلبة ، وتوابل السلطة المعبأة في زجاجات والمخللات. خضار النكهة مع زيت الزيتون وعصير الحمضيات والأعشاب. اصنع صلصة السلطة الخاصة بك مع النبيذ الأحمر أو الخل البلسمي وزيت الزيتون. عندما لا تكون المنتجات الطازجة خيارًا ، لا بأس بالخضروات المجمدة. ابحث عن تلك التي تكون مجمدة ومبهجة وغير مختلطة مع التوابل أو الأعشاب.

اذهب مع الحبوب

يمكن أن تتناسب الحبوب أيضًا مع خطة وجبات غير معالجة. تخطي الأنواع البيضاء المكررة ، مثل الأرز الأبيض والخبز الأبيض. بدلًا من ذلك ، اختر أنواعًا كاملة - الأرز البني والكينوا والفارو والشعير على سبيل المثال. قم بشراء الحبوب غير الموسومة ، بدلًا من "المنكهة" أو "الخلطات". غالبًا ما تكون ميسورة التكلفة من الصناديق الكبيرة.

أعدها عن طريق الطهي في الماء أو مرق طبيعي بالكامل. تتبل الحبوب بالبصل المفروم والثوم والأعشاب.

سناك بذكاء

لا تتناسب معظم الوجبات الخفيفة التقليدية مع خطة وجبات غير معالجة. رقائق ، نفث الجبن ، خلطات الوجبات الخفيفة ، ألواح الحبوب ووجبات خفيفة من الفاكهة اللذيذة هي لا. بدلًا من ذلك ، اختر المكسرات والبذور غير المملحة أو الجافة ، والفواكه الطازجة ، والخضروات المقطعة ، وصلصة التفاح غير المحلاة ، والزبادي العادي أو اللبن الكفير والفواكه المجففة غير المحلاة ، مثل التمر والزبيب.

يمكن أن تبدو الوجبات الخفيفة أيضًا مثل الأطعمة التي تتناولها في أوقات الوجبات الأخرى. اخلطي سلطة فواكه أو خضروات معًا ؛ لديك بعض أونصات من صدر الدجاج المشوي ملفوفة بورق الخس الروماني ؛ أو استمتع بكوب صغير من الفاصوليا محلية الصنع.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved