الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

لن يساعدك تناول اللحوم الحمراء على فقدان الوزن؟

2022-07-26 16:05:01

يمكن أن يساعدك قطع اللحوم الحمراء من نظامك الغذائي على تحسين صحتك ، مما قد يقلل خطر الإصابة بالسرطان ، وفقًا لدراسة نشرت في "PLOS Medicine" في ديسمبر 2007. وقد يساعدك أيضًا على فقدان الوزن ، اعتمادًا على ما تأكله مصدر البروتين بدلا من اللحوم الحمراء.

اللحوم الحمراء والسمنة

يرتبط استهلاك اللحوم الحمراء بزيادة خطر الإصابة بالسمنة. وجدت دراستان ، إحداهما نشرت في "The American Journal of Clinical Nutrition" في فبراير 2006 والأخرى في "New New England Journal of Medicine" في يونيو 2011 ، أن الأشخاص الذين لديهم استهلاك أكبر للحوم الحمراء كانوا أكثر عرضة لزيادة الوزن أو السمنة من أولئك الذين تناولوا اللحوم الحمراء في كثير من الأحيان أو لم يستهلكوا اللحوم الحمراء. على الرغم من أن هذا لا يثبت أن اللحوم الحمراء تسبب زيادة الوزن ، إلا أن تجنب اللحوم الحمراء قد يسهل عليك فقدان الوزن.

مقارنات السعرات الحرارية

لفقدان الوزن ، عليك تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه خلال أنشطتك اليومية. غالبًا ما تكون مصادر البروتين الأخرى أقل في السعرات الحرارية والدهون من اللحوم الحمراء ، مما يجعلها خيارات أفضل لأخصائيي الحميات. حصة 100 جرام ، أو حوالي 3 1/2 أونصة ، من شريحة لحم عظم مشوي تحتوي على 247 سعر حراري و 15.9 جرام من الدهون ، بما في ذلك 6.1 جرام من الدهون المشبعة غير الصحية. قم بتبديل هذا لصالح نفس الكمية من لحم صدر الدجاج المشوي بدون جلد وستستهلك فقط 165 سعر حراري و 3.6 جرام من الدهون ، بما في ذلك جرام واحد فقط من الدهون المشبعة. إن توفير 100 جرام أو حوالي 3/4 كوب من حبوب البينتو المعلبة سيوفر لك المزيد من السعرات الحرارية والدهون ، لأنه يحتوي فقط على 114 سعر حراري و 0.1 جرام من الدهون.

كثافة الطاقة

اللحوم الحمراء غنية بالطاقة ، مما يعني أنها توفر كمية عالية من السعرات الحرارية لكل جرام. يمكن أن يساعدك اختيار الأطعمة الأقل كثافة في الطاقة على ملء عدد أقل من السعرات الحرارية ، مما يسهل فقدان الوزن. وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، فإن كمية الطعام التي تتناولها ، وليس كمية السعرات الحرارية ، هي التي تجعلك تشعر بالشبع. كل من لحوم صدور الدجاج الخالية من الجلد والفاصولياء أقل كثافة في الطاقة من اللحوم الحمراء ، مما يجعلها خيارات أفضل لفقدان الوزن.

اعتبارات أخرى

لن يكون قطع اللحوم الحمراء من نظامك الغذائي كافيًا لفقدان الوزن. ستحتاج إلى اتباع نظام غذائي صحي منخفض السعرات الحرارية بما في ذلك مجموعة متنوعة من الأطعمة. لا تستبدل اللحوم الحمراء بأطعمة تحتوي على نفس السعرات الحرارية. قلل من كمية الأطعمة المصنعة والأطعمة الغنية بالسكر والدهون التي تستهلكها ، لأنها تميل إلى أن تكون أكثر كثافة في استخدام الطاقة. بدلاً من ذلك ، املأ الفاكهة والخضروات وأطعمة الحبوب الكاملة ومصادر البروتين الخالية من الدهون. ستساعدك إضافة التمارين على روتينك اليومي على فقدان الوزن مع الحفاظ على غالبية كتلة عضلاتك ، لذا فإن معظم ما تفقده من الدهون.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved