الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل تناول البروتين يحرق الدهون؟

2022-07-23 08:10:01

وغالبًا ما يوصف البروتين بأنه طعام معجزة لفقدان الوزن. ومع ذلك ، من المهم عدم الابتعاد عن هذه الأنواع من المطالبات ، لأن تناول سعرات حرارية أكثر مما تحرقه يؤدي إلى زيادة الوزن ، بغض النظر عن مصدر السعرات الحرارية. أيضا ، لن يحرق أي طعام الدهون ؛ الشيء الوحيد الذي يمكن القيام به هو ممارسة الرياضة. لكن تناول كميات كافية من البروتين قد يعزز فقدان الوزن المعتدل لأنه يزيد من الشبع ، وقد يسرع عملية التمثيل الغذائي قليلاً ويجعل من السهل الالتزام بنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

البروتين والأيض

عندما يشير شخص ما إلى "التمثيل الغذائي" ، فعادة ما يعني ذلك كيف يخزن جسمه الطاقة من الطعام ويعالجها ، وهو جزء صغير فقط من جميع التفاعلات الأيضية التي تحدث في الجسم. يبدو أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين يسرع عملية التمثيل الغذائي إلى حد ما وفقًا للبحوث الحالية. ووجدت دراسة نشرت في "مجلة السمنة" أن النساء اللاتي تناولن نسبة أعلى من السعرات الحرارية من البروتين كان لديهم سعرات حرارية أعلى وحرق الدهون بعد الوجبة. لكن هذه الزيادة الطفيفة ليست كافية للتوصية بنظام غذائي كامل البروتين لفقدان الوزن.

البروتين وفقدان الوزن

قد يمنحك البروتين دفعة إضافية تحتاجها لمساعدتك على إنقاص الوزن. وجدت دراسة نشرت في "مجلة التغذية" في عام 2003 أن النساء البدينات اللواتي يستهلكن نظامًا غذائيًا عالي البروتين يفقدن وزنًا أكثر من أولئك الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا عالي الكربوهيدرات ، حتى عندما تم الحفاظ على السعرات الحرارية نفسها في كلا النظامين الغذائيين. على الرغم من أن هذه الدراسة بالذات لها نتائج واعدة ، إلا أن جميع الدراسات على الأنظمة الغذائية عالية الكربوهيدرات مقابل البروتينات العالية لم تكن متسقة بما يكفي لتقديم توصيات محددة.

البروتين والحفاظ على الوزن

قد يساعدك البروتين أيضًا في الحفاظ على وزنك. في دراسة نشرت في "المجلة البريطانية للتغذية" عام 2007 ، اتبعت 113 حالة اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لمدة أربعة أسابيع تليها فترة صيانة ستة أشهر. خلال فترة الصيانة ، كان مطلوبًا من المجموعة التجريبية تناول نسبة أكبر من السعرات الحرارية من البروتين ، في حين أن المجموعة الضابطة كانت تأكل بشكل طبيعي. أظهرت مجموعة البروتين المرتفعة استعادة وزن أقل وكان حجم الخصر أصغر من المجموعة الضابطة في نهاية الدراسة. قد تكون هذه النتيجة مرتبطة بحقيقة أن البروتين يزيد من الشبع في الوجبات ، مما يؤدي إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية.

البروتين والنظام الغذائي الخاص بك

يزيد البروتين من الشبع في الوجبات ، مما قد يؤدي إلى انخفاض استهلاك السعرات الحرارية بشكل عام. ولكن ، لا تتوقع أي معجزات أو نتائج سريعة من زيادة تناول البروتين. في البداية قد يؤدي اتباع نظام غذائي عالي البروتين إلى فقدان سريع للوزن يرجع غالبًا إلى فقدان الماء خلال الأيام القليلة الأولى من النظام الغذائي ، ولكن فقدان الوزن سيتباطأ في النهاية. أخيرًا ، تذكر أن التوازن والاعتدال هما دائمًا مفتاح الصحة على المدى الطويل والحفاظ على وزن صحي.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved