الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

لماذا الأكل الصحي مهم؟

2022-07-11 08:10:01

إن النظام الغذائي المغذي والمتوازن - إلى جانب النشاط البدني والامتناع عن التدخين - هو أساس الصحة الجيدة. يشمل تناول الطعام الصحي استهلاك البروتينات عالية الجودة والكربوهيدرات والدهون الصحية للقلب والفيتامينات والمعادن والمياه في الأطعمة التي تتناولها مع تقليل الأطعمة المصنعة والدهون المشبعة والكحول. يساعدك تناول الطعام بهذه الطريقة في الحفاظ على وظائف الجسم اليومية ، ويعزز الوزن المثالي للجسم ويمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض.

الصحة العامة

تدعم المغذيات الموجودة في الأطعمة التي تتناولها أنشطة الحياة اليومية ، وتحمي خلاياك من الضرر البيئي وإصلاح أي تلف خلوي قد يحدث. يعيد البروتين بناء الأنسجة المصابة ويعزز نظام المناعة الصحي. تعمل كل من الكربوهيدرات والدهون على تغذية جسمك ، بينما تعمل الفيتامينات والمعادن في جميع أنحاء الجسم لدعم عمليات الجسم. تعمل الفيتامينات A و C و E ، على سبيل المثال ، كمضادات للأكسدة لحماية خلاياك من السموم ، وتساعدك فيتامينات B على استخراج الطاقة من الأطعمة التي تتناولها. يحافظ الكالسيوم والفوسفور على قوة عظامك ، بينما يساعد الصوديوم والبوتاسيوم على نقل الإشارات العصبية. بدون اتباع نظام غذائي صحي ، قد تتنازل عن أي من هذه الوظائف الأساسية.

التحكم في الوزن

بالإضافة إلى جودة الأطعمة التي تستهلكها ، فإن الكمية مهمة عند التفكير في عادات الأكل الجيدة. يضمن تناول نفس عدد السعرات الحرارية التي تحرقها أن يظل وزنك ثابتًا بمرور الوقت. من ناحية أخرى ، يؤدي استهلاك أكثر مما تحرقه إلى زيادة الوزن حيث يحول جسمك سعرات حرارية إضافية إلى الأنسجة الدهنية. عندما تتراكم الأنسجة الدهنية ، فإنك تزيد من خطر الإصابة بمشكلة صحية واحدة أو أكثر ، بما في ذلك أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم ومشاكل الجهاز التنفسي والسكري والسرطان. لا تساعدك خطة الوجبات الصحية التي لا تحتوي على سعرات حرارية زائدة على الشعور بالتحسن فحسب ، بل يمكنها إطالة حياتك أيضًا.

الوقاية من المرض

السمنة ليست السبب الوحيد المرتبط بالتغذية لظهور المرض وتطوره. يمكن أن تساهم المغذيات الزائدة أو القليلة جدًا في المشكلات الصحية. على سبيل المثال ، قد يؤدي نقص الكالسيوم في نظامك الغذائي إلى استعدادك للإصابة بهشاشة العظام أو ضعف العظام ، في حين أن كثرة الدهون المشبعة يمكن أن تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية ، ويرتبط عدد قليل جدًا من الفواكه والخضروات في خطتك الغذائية بزيادة حدوث سرطان. يساعد تناول الأطعمة من مجموعة متنوعة من المصادر على ضمان أن جسمك يحتوي على العناصر الغذائية التي يحتاجها لتجنب هذه المشاكل الصحية.

اعتبارات

إذا لم تكن معتادًا على اتباع نظام غذائي صحي يعزز صحتك ، فإن إجراء تغييرات تدريجية يمكن أن يساعدك على تحسين طريقة تناولك الطعام على المدى الطويل. يمكنك استبدال الماء بالمشروبات السكرية ذات السعرات الحرارية العالية ، على سبيل المثال ، والتحول من منتجات الألبان كاملة الدسم إلى منتجات قليلة الدسم. إن اختيار اللحوم الخالية من الدهون بدلاً من الجرعات الدهنية وحبوب القمح الكامل بدلاً من الحبوب المكررة يمكن أن يقلل من تناولك للدهون غير الصحية ويزيد من تناولك للألياف الغذائية. تحتوي الفواكه والخضروات الطازجة على كمية أقل من الصوديوم من المعلب ، والوجبات الخفيفة على المنتجات الطازجة المقرمشة مثل الجزر والتفاح وشرائح الخيار أكثر صحة من الدهون والملح في الرقائق.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved