الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

تناول الطعام السريع سيئ لصحتك

2022-07-03 08:10:01

همبرغر هنا ، دلو من الدجاج المقلي هناك ، والطعام السريع يتحول بسرعة إلى عادة. لسوء الحظ ، فإن العواقب الصحية للاستهلاك المنتظم للوجبات السريعة كبيرة. إن زيادة الوزن أو السمنة هي الخطر الأكثر وضوحًا ، لكن الدهون ليست مجرد مشكلة تجميلية. تعرضك زيادة الوزن والسمنة لخطر الإصابة بمجموعة من المشاكل الأخرى بما في ذلك مرض السكري وأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية والعقم. بالإضافة إلى ذلك ، يشتبه العلماء في أنه قد يكون هناك ارتباط بين الوجبات السريعة والصحة العقلية. لحماية نفسك ، ضع في اعتبارك تحضير وجبة غداء بدلًا من تناول الطعام في الخارج. إذا كنت قلقًا بشأن التلف الذي قد يحدثه نظام غذائي للوجبات السريعة لجسمك ، فاطلب من طبيبك إجراء لياقة بدنية كاملة والتحدث معه حول تغيير نمط حياتك.

داء السكري

أظهرت دراسة نشرت في "ذي لانسيت" في يناير 2004 أن الشباب الذين تناولوا الطعام في مطاعم الوجبات السريعة مرتين على الأقل في الأسبوع لديهم زيادة كبيرة في مقاومة الأنسولين - وهو عامل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2. اتبعت الدراسة مشاركيها على مدى 15 عامًا ووجدت أن مدمني الوجبات السريعة ليسوا فقط عرضة لخطر الإصابة بمرض السكري ، ولكنهم كانوا أيضًا أثقل بـ 10 أرطال من أقرانهم.

بدانة

ليس سرا أن محيط الخصر الأمريكي يتوسع. أكثر من 30 ٪ من السكان البالغين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. الميل للوجبات أثناء التنقل هو السبب جزئيا. تحتوي العديد من وجبات الوجبات السريعة على أكثر من 2000 سعر حراري - بمعنى آخر ، تحتوي وجبة واحدة على أكثر من السعرات الحرارية الموصى بها يوميًا.

كآبة

أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة لاس بالماس دي جران كناريا وجامعة غرناطة ، نُشرت في مجلة "التغذية الصحية العامة" ، أن الأفراد الذين يتناولون وجبات الطعام السريعة المتكررة هم أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بنسبة 51 في المائة. على الرغم من أن العلماء يترددون في رسم علاقة بين السبب والنتيجة بين الوجبات السريعة والصحة العقلية ، إلا أنهم يشكون في أن عادة الوجبات السريعة هي جزء من مجموعة من خيارات نمط الحياة الأخرى بما في ذلك عدم النشاط والتدخين وسوء التغذية بشكل عام الذي يؤدي إلى الاكتئاب. من الممكن أيضًا أن يؤدي الحرمان من العناصر الغذائية الناتج عن نظام غذائي للوجبات السريعة دورًا في سوء الصحة العقلية.

اعتبارات

قد يكون قطع الوجبات السريعة غير عملي تمامًا إذا كنت تسافر كثيرًا أو كان لديك جدول أعمال مزدحم. في السنوات الأخيرة ، أضافت بعض سلاسل الوجبات السريعة خيارات صحية مثل الدجاج المشوي والسلطات و parfaits الفاكهة إلى قوائمها. عند الطلب ، اطلب إبقاء الصلصة والتوابل على الجانب لأنها غالبًا ما تكون مصدرًا خفيًا للسعرات الحرارية الزائدة. تزين بالسلطة باعتدال وتتخلى عن الإضافات مثل الجبن والخبز المحمص. إذا طلبت شطيرة دجاج ، تأكد من أن الدواجن مشوية وليست مقلية. قد تحتوي ساندويتش الدجاج المقرمش على سعرات حرارية أكثر من الهامبرغر.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved