الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

مساوئ السكر

2022-04-26 16:05:01

تشكل الأطعمة السكرية جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي العادي لأنها ذات مذاق جيد. يضاف السكر إلى العديد من الأطعمة لتعزيز النكهة والحفاظ على مدة الصلاحية وتحقيق الملمس المطلوب. يجب أن تقصر تناولك للسكر على ما بين 6 و 9 ملاعق صغيرة يوميًا ، لكن معظم الأمريكيين يستهلكون ما يقرب من 22 معلقة صغيرة ، كما يشير MayoClinic.com. إن معرفة عيوب استهلاك الكثير من السكر قد يحفزك على تولي صحتك وتقليل تناولك.

زيادة الوزن

تحتوي ملعقة صغيرة من السكر على 15 سعرة حرارية ، والتي يمكن أن تضيف مئات السعرات الحرارية الزائدة إلى السعرات الحرارية اليومية. بمرور الوقت ، يمكن أن تؤدي هذه السعرات الحرارية الزائدة إلى زيادة غير صحية في الوزن. يلعب استهلاك الصودا بشكل خاص دورًا رئيسيًا في وباء زيادة الوزن والسمنة. الصودا وغيرها من الأطعمة السكرية لا توفر كميات صحية من البروتين أو الألياف ، مما يعني أنها لا تملأك وتشبع جوعك. هذا يزيد من احتمالية إفراطك في تناول الطعام ، مما يزيد من السعرات الحرارية الإجمالية ويؤدي إلى زيادة الوزن.

تسوس الأسنان

الأطعمة الغنية بالمغذيات ، مثل أطعمة الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، تزود الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها أسنانك ولثتك من أجل صحة جيدة. لا توفر الأطعمة السكرية هذه العناصر الغذائية كما تؤثر سلبًا على صحة الفم. تتفاعل بكتيريا البلاك للأسنان ، الموجودة بشكل طبيعي في فمك ، مع السكريات التي تستهلكها عن طريق إنتاج الأحماض. الأحماض تدمر المينا الواقية على أسنانك ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان وتسوسها. كلما زاد استهلاكك من السكر ، زادت احتمالية تسوس الأسنان.

مشاكل صحية

زيادة الوزن عن طريق تناول الأطعمة السكرية يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والسكري والاكتئاب وأنواع معينة من السرطان. قد يساهم تناول نسبة عالية من السكر أيضًا في زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب. النظام الغذائي الغني بالسكر يزيد من الدهون الثلاثية ويغير عدد البروتينات الدهنية بشكل سلبي. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر إلى تقليل مستويات الكولسترول المفيد عالي البروتين الدهني. يرتبط النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من السكر أيضًا بسوء التغذية. عندما تأكل الكثير من الأطعمة السكرية ، فإنه يترك مساحة أقل في نظامك الغذائي لمزيد من الخيارات المغذية.

نصائح صحية

اقرأ ملصقات التغذية لتحديد كمية السكر في الأطعمة التي تتناولها عادةً. يمكن أن يكمن السكر المضاف في أماكن غير متوقعة ، مثل الكاتشب وصلصة السلطة والخبز. يمكن أن تساعدك قراءة المعلومات الغذائية في اتخاذ خيارات غذائية صحية تسمح لك بالبقاء ضمن الحدود الصحية لتناول السكر. اجعل الصودا وجبة عرضية بدلًا من المشروبات التي تشربها يوميًا. يمكن أن تحتوي حصة واحدة من الصودا العادية على ما يصل إلى 10 ملاعق صغيرة من السكر. استخدم نفس القاعدة للحلويات الأخرى مثل الكيك والبسكويت والآيس كريم. قلليها مرة أو مرتين أسبوعيًا للحفاظ على تناولك للسكر منخفضًا.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved