الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

عيوب الشوكولاتة

2022-04-15 08:10:01

قد يساعد تناول الشوكولاتة الداكنة على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتحسين ضغط الدم لديك وتعزيز تخثر الدم الصحي ، وفقًا لمراجعة نشرت في مجلة Vascular Pharmacology في عام 2015. ومع ذلك ، فهذه ليست كلها أخبار جيدة. توفر الشوكولاتة أيضًا كميات كبيرة من السعرات الحرارية والدهون والسكر ، لذلك يجب تناولها باعتدال فقط.

سعرات حراريه

الشوكولاتة كثيفة نسبيًا في الطاقة ، مما يعني أن كمية صغيرة توفر عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية. تحتوي أونصة الشوكولاتة الداكنة على 170 سعرة حرارية ، وأوقية من شوكولاتة الحليب تحتوي على 153 سعرة حرارية. الأوقية هي أكثر بقليل من ملعقتين من رقائق الشوكولاتة ، حوالي ثلثي لوح الشوكولاتة بالحجم العادي أو ثلث القضيب الكبير ، لذلك قد تجد أنه يمكنك بسهولة تناول أكثر من حصة واحدة من الشوكولاتة وتناولها سعرات حرارية أكثر مما تنوي.

سمين

تحتوي الشوكولاتة أيضًا على كميات عالية نسبيًا من الدهون. تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 12 جرامًا من الدهون لكل أونصة ، بما في ذلك 7 جرامًا من الدهون المشبعة غير الصحية. هذه الكمية هي 7 بالمائة من القيمة اليومية للدهون و 35 بالمائة من DV للدهون المشبعة إذا كنت تستهلك 2000 سعر حراري في اليوم. تحتوي شوكولاتة الحليب على 9 غرامات من الدهون لكل أونصة ، بما في ذلك 5 غرامات من الدهون المشبعة. تحتوي الدهون على سعرات حرارية لكل غرام أكثر من البروتين أو الكربوهيدرات ، لذلك إذا كنت تستهلك الكثير من الدهون ، فقد تواجه صعوبة في البقاء في حدود السعرات الحرارية اليومية. علاوة على ذلك ، يزيد الاستهلاك المفرط للدهون المشبعة من خطر الإصابة بداء السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

السكر

يوفر السكر سعرات حرارية دون توفير أي مغذيات أساسية. يجب ألا تستهلك النساء أكثر من 25 جرامًا من السكر المضاف يوميًا والرجال لا يزيدون عن 38 جرامًا ، وفقًا لجمعية القلب الأمريكية. السكريات المضافة هي السكريات والعصائر التي تتم إضافتها أثناء معالجة وتحضير الأطعمة والمشروبات. تحتوي كل أونصة من الشوكولاتة الداكنة على 6.8 جرام من السكر ، وأوقية من شوكولاتة الحليب توفر 15 جرامًا.

اعتبارات

على الرغم من أن شوكولاتة الحليب قد تكون أقل قليلاً في السعرات الحرارية والدهون من الشوكولاتة الداكنة ، إلا أنها أعلى في السكر وأقل في مركبات الفلافونويد التي تحمي الصحة والتي توفرها الشوكولاتة. الفلافونويد هي مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن المنتجات الأيضية التي تسمى الجذور الحرة. اختر حوالي أونصة واحدة من الشوكولاتة الداكنة عدة مرات كل أسبوع ، وتناولها بدلاً من الوجبات الخفيفة الأخرى الأقل صحية بدلاً من إضافتها إلى الحلوى التي تستهلكها بالفعل كل يوم. سيساعدك تناول الشوكولاتة من حين لآخر بكميات صغيرة على تعظيم فوائد تناول الشوكولاتة مع تقليل المخاطر.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved