الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

التغييرات الغذائية لرفع HDL

2022-03-05 08:10:01

البروتينات الدهنية عالية الكثافة ، أو HDLs ، هي أصغر أنواع البروتينات الدهنية التي تنتشر في الدم. HDLs مهمة لأنها تمنع تطور تصلب الشرايين ، وهو تراكم الكوليسترول الشرياني البلاك في جدران الشرايين. توصي جمعية القلب الأمريكية بالحفاظ على مستوى كوليسترول HDL أكبر من 60 ملليغرام لكل ديسيلتر لحماية نفسك من أمراض القلب. إلى جانب التمرين المنتظم ، قد تكون التعديلات على نظامك الغذائي قادرة على المساعدة في رفع مستوى الكوليسترول الحميد.

بروتين فول الصويا

حاول استبدال بعض الأطعمة في نظامك الغذائي التي تحتوي على البروتين الحيواني بأطعمة غنية ببروتين فول الصويا والأيزوفلافون ، بما في ذلك فول الصويا الكامل ، التوفو ، تمب ، المكسرات ، حليب الصويا و ادامامي ، أو فول الصويا النباتي. من المعروف أن استبدال البروتين الحيواني ببروتين فول الصويا يخفض الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار. قد يؤدي بروتين فول الصويا أيضًا إلى رفع مستوى الكوليسترول الحميد لديك ، وفقًا لتقرير نشر في "المجلة الأوروبية للتغذية السريرية". يشير ملخص الدراسات البشرية التي أجريت بين عامي 1996 و 2008 إلى أن استهلاك ما يصل إلى 30 جرامًا من بروتين فول الصويا يوميًا يمكن أن يزيد من الكوليسترول الحميد. تم نشر التحليل في "مجلة الكلية الأمريكية للتغذية" في أبريل 2011.

الدهون الغذائية

إذا كنت تستمتع بالأطعمة الدهنية ، فقد تحتاج إلى إيلاء المزيد من الاهتمام لنوع الدهون التي تتناولها. اللحوم الحمراء غنية بالدهون المشبعة. يمكن أن يؤدي استبدال هذه الأطعمة بأسماك المحيط الدهنية التي تحتوي على دهون أوميغا 3 غير المشبعة إلى رفع مستوى الكوليسترول الحميد. قد تؤدي الدهون النباتية مثل الجوز الغني بحمض أوميغا 3 الدهني غير المشبع إلى رفع مستوى الكوليسترول الحميد. يمكن أن يؤدي استبدال الدهون غير المشبعة للدهون المشبعة أيضًا إلى تحسين عمل HDLs للحماية من أمراض القلب.

فقدان الوزن والكربوهيدرات

إذا كنت تعاني من زيادة الوزن إلى حد ما ، فإن فقدان بضعة أرطال بالتأكيد سيساعد على تحسين أرقام HDL الخاصة بك. إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة. لا يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط للكربوهيدرات المكررة والسكريات البسيطة التي تحتوي على نسبة عالية من نسبة السكر في الدم إلى زيادة الدهون حول خصرك فحسب ، بل يمكنه أيضًا خفض مستوى الكوليسترول الحميد. إن تقليل دهون البطن عن طريق تقييد تناول الكربوهيدرات وإدراج الألياف القابلة للذوبان في نظامك الغذائي قد يزيد من الكوليسترول الحميد ، كما ورد في "مجلة التغذية".

حمية داش

يتكون نظام DASH الغذائي ، أو النهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم ، من خطة طعام صحية مصممة لمنع أو خفض ضغط الدم المرتفع. قد يساعد نظام DASH الغذائي أيضًا على الحماية من فقدان العظام والسرطان والسكري وأمراض القلب. يحد نظام DASH الغذائي من تناول السعرات الحرارية ، ويحد من تناول الصوديوم والدهون المشبعة والكولسترول ويزيد من استهلاك الأطعمة الغنية بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقوليات ومنتجات الألبان قليلة الدسم. قد يكون اعتماد هذا النوع من الخطة الغذائية هو الطريقة الأفضل والأقل تعقيدًا لفقدان الوزن ، ورفع مستوى الكوليسترول الحميد لديك وخفض خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي ، وفقًا لتقرير ظهر في عدد ديسمبر 2005 من "رعاية مرضى السكري".

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved