الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

نظام غذائي لشخص يعاني من نقص الحديد وفيتامين د

2022-02-26 08:10:02

إذا كانت مستويات الحديد وفيتامين D منخفضة ، فقد تشعر بالإرهاق والاكتئاب. يساعد الحديد ، وهو جزء أساسي من جزيء الهيموغلوبين ، في نقل الأكسجين إلى خلاياك. كما أنه يلعب دورًا في منع فقر الدم. تعتمد صحة عظامك وعضلاتك ووظائفك المناعية على مستويات فيتامين د الكافية. لحسن الحظ ، بمجرد زيادة تناولك لهذه العناصر الغذائية عن طريق إجراء بعض التغييرات المحددة في نظامك الغذائي ، ستصبح أكثر نشاطًا ورفعًا.

بروتين حيواني

توفر لك البروتينات الحيوانية شكلاً من الحديد سهل الامتصاص يسمى الحديد الهيم. وفقًا لمكتب المكملات الغذائية ، يوفر لك الكبد ولحم البقر والديك الرومي والدجاج ولحم الخنزير الحديد الهيم. تحتاج النساء تحت سن الخمسين إلى 18 ملليجرام على الأقل من الحديد يوميًا ، بينما يحتاج جميع البالغين الآخرين إلى 8 ملليجرام على الأقل من الحديد يوميًا. قد يساعد تناول المزيد من هذه البروتينات الغنية بالحديد في تعزيز مستويات الحديد.

الخضروات والفاصوليا

إذا كنت تفضل عدم تناول اللحوم ، تحتوي بعض البروتينات النباتية على شكل من الحديد يسمى الحديد غير الهيم. يتم تعزيز امتصاص الحديد غير الهيم عندما يتم استهلاكه بفيتامين C أو مصدر الحديد الهيم ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. يساعدك تضمين المزيد من فول الصويا والعدس والفاصوليا والفاصوليا والليمون والفاصوليا السوداء والفاصوليا السوداء والفاصوليا في نظامك الغذائي على الحصول على المزيد من الحديد غير الهيم. تناول الخضروات الورقية ، مثل السبانخ واللفت ، يزيد من تناول الحديد أيضًا.

مأكولات بحرية

يوجد فيتامين د بشكل طبيعي في عدد قليل جدًا من الأطعمة. أفضل المصادر الغذائية للفيتامين هي الأسماك الدهنية ، بما في ذلك زيت كبد سمك القد وسمك أبو سيف وسمك السلمون وأسماك التونة والسردين. يوفر لك المحار وأسماك التونة وسرطان البحر والروبيان والهلبوت الحديد أيضًا. يحتاج البالغون تحت سن 70 عامًا إلى 600 وحدة دولية على الأقل من فيتامين د يوميًا للحفاظ على الصحة. إذا كان عمرك يزيد عن 70 عامًا ، فستحتاج إلى 200 وحدة دولية إضافية من فيتامين د يوميًا. يمكن أن يساعدك تضمين المأكولات البحرية بانتظام في نظامك الغذائي على تعزيز مستويات فيتامين د.

الأطعمة المدعمة

بالإضافة إلى المصادر الطبيعية للحديد وفيتامين د ، فإن بعض الأطعمة مدعمة بالعناصر الغذائية. وفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية ، هذا يعني أن العناصر الغذائية تضاف بكميات قياسية أثناء معالجة الطعام لتحسين الجودة الغذائية للطعام. يساعدك تناول المزيد من حبوب الإفطار المدعمة بالحديد والشوفان والخبز على تلبية احتياجاتك من الحديد ، بينما يحتوي عصير البرتقال والحليب واللبن والجبن وبعض حبوب الإفطار على فيتامين د. تحقق من ملصق الطعام لمعرفة ما إذا تمت إضافة فيتامين د أو الحديد .

اعتبارات أخرى

على عكس أي فيتامين آخر ، يمكن لجسمك توليف فيتامين د. فتعرض بشرتك للأشعة فوق البنفسجية من الشمس يحول الكوليسترول في بشرتك إلى شكل من فيتامين د. قد تحتاج إلى ما لا يقل عن 15 دقيقة من التماس الشمسي لإنتاج كل فيتامين د الذي تحتاجه إذا كنت بشرة فاتحة. إذا كانت بشرتك داكنة جدًا ، فقد تحتاج إلى ساعتين في الشمس. يؤثر الوقت من اليوم وخط العرض الذي تعيش فيه أيضًا على طول الوقت اللازم لإنتاج فيتامين د. ومع ذلك ، فإن تعريض بشرتك لأشعة الشمس بدون واقي من الشمس قد يسبب حروق الشمس ويزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. استشر طبيبك حول أفضل طريقة لتلبية احتياجاتك من فيتامين د.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved