الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

كيفية تحديد الحساسية الغذائية التي تسبب الانتفاخ

2022-02-10 16:05:01

ستساعدك الملاحظة الجيدة والصبر على تحديد الحساسيات الغذائية المزعجة التي تسبب الانتفاخ. غالبًا ما يكون انتفاخ البطن ناتجًا عن تراكم الغازات في الأمعاء. تؤدي الحساسية الغذائية إلى الهضم غير السليم والغذاء غير المهضوم في الأمعاء الغليظة ، مما يؤدي إلى إنتاج الغازات والانتفاخ. قد تؤدي حساسية الطعام ، أو عدم تحمله ، إلى ظهور أعراض مشابهة لحساسية الطعام ، ولكنها لن تؤدي إلى استجابة مناعية كما تفعل الحساسية. يعني عدم وجود استجابة مناعية أن الطبيب قد لا يكون قادرًا على تشخيص حساسية الطعام.

يوميات تناول الطعام لتحديد الحساسية

  1. ارسم خطًا رأسيًا في منتصف صفحة دفتر الملاحظات ، وقسمه إلى قسم يمين ويسار.

  2. سجل كل شيء تأكله في كل وجبة أو وجبة خفيفة طوال اليوم في العمود الأيسر من صفحة دفتر الملاحظات. تأكد من ملاحظة الوقت من اليوم الذي استهلكت فيه الطعام وحجم جزء الطعام.

  3. سجل جميع أعراض الجهاز الهضمي في العمود الأيمن على نفس صفحة دفتر الملاحظات ولاحظ أيضًا الوقت من اليوم في بداية الأعراض. قد يشير أحد الأمثلة على سبيل المثال إلى "2:00 مساءً - 1/4 كوب من الفول السوداني" في العمود الأيسر و "3:30 مساءً - الغازات والانتفاخ" في العمود الأيمن.

  4. راجع تناول الطعام والأعراض الهضمية يوميًا لتحديد الأنماط. إذا ظهر نمط ، مثل الشعور بالانتفاخ بعد ساعتين من تناول طعام معين ، فمن المحتمل أن يكون هذا هو الطعام الذي تكون حساسًا له. إذا حدث الانتفاخ بعد وجبات معينة أو تركيبات طعام ، فقم بإدراج جميع الأطعمة التي تحتوي عليها الوجبات وحدد المكونات الشائعة. المكونات المشتركة هي جميع الأطعمة التي قد تكون حساسة تجاهها.

  5. تخلص من طعام محتمل محدد في الخطوة الرابعة تمامًا من نظامك الغذائي لمدة 10 أيام على الأقل ، مع الاستمرار في تتبع تناول الطعام والأعراض الهضمية. إذا تم حل جميع أعراض الانتفاخ ، فقد حددت الطعام الذي تكون حساسًا له. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فتابع إلى الخطوة السادسة.

  6. كرر الخطوة الخامسة عدة مرات حتى يتم التخلص من جميع الأطعمة المحددة في الخطوة الرابعة بشكل فردي. إذا لم يتم إنتاج نتائج من الخطوات من الأولى إلى السادسة ، فتابع إلى القسم الثاني للتخلص من مسببات الحساسية الرئيسية في نظامك الغذائي.

القضاء على مسببات الحساسية الرئيسية

  1. اختر واحدًا من ثمانية مسببات الحساسية الرئيسية للتخلص من نظامك الغذائي أولاً. مسببات الحساسية الغذائية الرئيسية هي الحليب والبيض والأسماك والمحار والمكسرات والفول السوداني والقمح وفول الصويا.

  2. تجنب تمامًا جميع الأطعمة التي تحتوي على مسببات الحساسية التي حددتها لمدة 10 أيام على الأقل أثناء تتبع تناول الطعام وأعراض الجهاز الهضمي. إذا انتهى الانتفاخ ، فهذا هو مسببات الحساسية التي تكون حساسًا لها. إذا لم يتم حل الانتفاخ ، فانتقل إلى الخطوة الثالثة.

  3. اختر مسببات الحساسية الثانية للتخلص من نظامك الغذائي لمدة 10 أيام على الأقل أثناء تتبع تناول الطعام وأعراض الجهاز الهضمي. يمكن إعادة إدراج أول مسببات الحساسية التي تم التخلص منها في نظامك الغذائي في هذه المرحلة. إذا انتهى الانتفاخ ، فهذا هو مسببات الحساسية التي تكون حساسًا لها. إذا لم يتم حل الانتفاخ ، كرر هذه الخطوة حتى يتم تجربة جميع مسببات الحساسية الرئيسية.

  4. راجع طبيبك إذا كنت غير قادر على تحديد الطعام الذي تكون حساسًا له.

  5. أشياء ستحتاجها

    • دفتر

    • قلم أو قلم رصاص

    نصيحة صحية

    من المهم التخلص من طعام واحد فقط في كل مرة. إذا قمت بإزالة طعامين في وقت واحد وتم حل الانتفاخ ، فلن تعرف أيًا من الأطعمة التي تسببت في الانتفاخ. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن يحدث الانتفاخ البطني أيضًا بسبب ابتلاع الهواء عند تناول الطعام أو الشرب ، أو الإفراط في تناول الطعام أو الإمساك أو زيادة الوزن. بعض الكربوهيدرات ، التي توجد عادة في الفاصوليا ، غير قابلة للهضم وتتخمر في الجهاز الهضمي مما يسبب الغازات ويسبب الانتفاخ. لا يعني عسر الهضم أنك تعاني من حساسية تجاه الفاصوليا ، ولكن قد تستفيد من تناول مكمل إنزيم هضمي عند تناول البقوليات.

    تحذير

    إذا لم يزول الانتفاخ بعد الحمية الغذائية ، راجع طبيبك لاستبعاد مشكلة صحية أكثر خطورة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved