الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

بدل الصوديوم اليومي للمرأة

2021-12-24 08:10:01

تعمل الشوارد مثل الصوديوم على الحفاظ على توازن السوائل في جميع الخلايا وحولها. يساعد الحفاظ على توازن السوائل الطبيعي الأعصاب على إرسال الرسائل من وإلى الدماغ والعضلات للانقباض والاسترخاء. يلعب الصوديوم أيضًا دورًا في المساعدة على إبقاء إيقاع قلبك ثابتًا. على الرغم من أنك تحتاج إلى الصوديوم لجميع هذه الوظائف ، فمن الممكن أن تستهلك الكثير. ابق ضمن النطاق الموصى به وابحث عن بدائل لتتبيل الطعام بالملح ، مثل الأعشاب والتوابل.

بدل يومي

بصفتك امرأة بالغة ، يمكنك استهلاك ما يصل إلى 2300 ملليجرام من الصوديوم يوميًا بأمان. بمجرد بلوغك سن 51 ، ينخفض ​​الحد الأقصى لكمية الصوديوم اليومية إلى 1500 ملليغرام. إذا كنت أمريكيًا من أصل أفريقي ، أو لديك تاريخ عائلي من أمراض القلب أو كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم في الماضي ، يجب أن تحدد نفسك بـ 1500 ملليجرام من الصوديوم يوميًا. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، ابقي كمية الصوديوم أقل من 1500 ملليغرام في اليوم.

قراءة الملصق

تحقق من ملصق حقائق التغذية على الأطعمة التي تتناولها. يتم سرد الصوديوم بالجرام وكنسبة مئوية من توصية 2300 مليغرام. على سبيل المثال ، قد يُدرج ملصق حقائق التغذية على علبة من ملفات تعريف الارتباط 460 ملليجرام من الصوديوم ، وهو ما يمثل حوالي 19 بالمائة من توصية 2300 ملليجرام. إذا كنت حاملاً ، فإن 460 ملليجرام ستكون حوالي 30 بالمائة من إجمالي مدخولك اليومي البالغ 1500 ملليجرام. في قائمة المكونات ، قد تشاهد الصوديوم على شكل ملح أو غلوتامات أحادية الصوديوم أو غلوتامات أحادية الصوديوم أو فوسفات الصوديوم أو صودا الخبز. احترس من هذه الأشكال الخفية من الصوديوم في الأطعمة المفضلة لديك.

الصوديوم في الأطعمة

امتنع عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم لتجنب الإفراط في استهلاك الصوديوم. يحتوي كل من حساء نودلز الدجاج المعلب ، ورقائق البطاطس ، ولحم البقر المحفوظ ولحم الخنزير على أكثر من 1000 ملليغرام من الصوديوم لكل حصة. الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 20 في المائة من الصوديوم عالية جدًا في المعادن ويجب تجنبها. حدد الأطعمة التي تحمل علامة "الصوديوم المنخفض" أو "الصوديوم المنخفض". يجب أن تحتوي الأطعمة التي تحتوي على هذه الأوصاف على 5 في المائة أو أقل لكل حصة من توصيات الصوديوم اليومية. اختر الأطعمة منخفضة الصوديوم بشكل طبيعي. يحتوي الأرز البني وكوكتيل الفاكهة والفشار المنبثق بالهواء على أقل من 10 ملليغرام من الصوديوم لكل كوب واحد. كما أن الفواكه والخضروات الطازجة منخفضة الصوديوم بشكل طبيعي.

التأثيرات السلبية

إذا تجاوزت تناولك للصوديوم ، فقد تكون لك عواقب سلبية. قد يؤدي تناول وجبة مالحة كبيرة مليئة بالصوديوم إلى الغثيان والقيء والإسهال حيث يعمل جسمك على استعادة توازن السوائل الطبيعي. بمرور الوقت ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الصوديوم إلى الوذمة ، وهي حالة يحتفظ فيها جسمك بالسوائل. قد يزيد استهلاك الصوديوم العالي أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق رفع ضغط الدم.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved