الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

كيفية خفض البروتين

2021-12-06 08:10:01

البروتين هو عنصر غذائي حيوي ، ضروري للوظائف اليومية في جسم الإنسان. مع ذلك ، يمكن أن يكون الإفراط في تناول البروتين ضارًا. وفقًا لجامعة أيوا ، يحصل معظم الناس على ضعف ما يحتاجونه من البروتين يوميًا ، ويستهلكون 90 إلى 140 جرامًا بدلاً من 45 إلى 70 الموصى بها. يمكن أن يستغرق تقليل كمية البروتين في نظامك الغذائي بعض التخطيط ، ولكن قد تصبح أكثر صحة لذلك.

تناول كمية أقل من اللحم

تشجع حملة اللحوم الخالية من الإثنين الشهيرة ، التي صممها باحثون في كلية جونز هوبكنز بلومبرج للصحة العامة ، الناس على تقليل استهلاك اللحوم لتحسين صحتهم. يمكن أن يقلل تناول اللحوم الأقل غنى بالبروتين ، وخاصة اللحوم الحمراء أو اللحوم المصنعة ، من مخاطر الإصابة بالسرطان والسمنة وأمراض القلب والسكري. في النظام الغذائي لكثير من الناس ، يعد اللحم هو الجزء الأكبر من البروتين الذي يتم تناوله ، لذا فإن الطريقة السهلة للقطع هي تقليص أحجام تقديم اللحوم أو استبدال أجزاء من اللحوم بالخضار والفواكه وأطعمة الحبوب الكاملة أو حتى الأطعمة البروتينية التي تحتوي على كميات أقل من البروتين العناصر الغذائية.

تناول المزيد من الفواكه والخضروات

هناك طريقة أخرى لتقليل البروتين الذي تتناوله وهي اتباع توصية وزارة الزراعة الأمريكية لتقسيم الطبق في كل وجبة. تقترح المنظمة ملء نصف طبقك بالفواكه والخضروات ، و 25 بالمائة بأطعمة الحبوب الكاملة و 20 إلى 25 بالمائة فقط بأطعمة بروتينية. قد يساعدك تناول المزيد من الفاكهة والخضار وقليل البروتين في كل وجبة على فقدان الوزن وتقليل خطر ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم وفقدان العظام وحصوات الكلى.

اكتبه

إذا كانت لديك فكرة دقيقة عن كمية البروتين التي تتناولها في اليوم ، فقد تجد أنه من الأسهل إدارة نظامك الغذائي واتخاذ خيارات غذائية مختلفة. يمكن أن يساعد النظر إلى ملصقات التغذية. استخدم تلك المعلومات والبيانات التي تجدها من خلال عدادات السعرات الحرارية على الإنترنت للاحتفاظ بمذكرة يومية للطعام تسجل إجمالي ما تتناوله من البروتين. بعد تتبع نظامك الغذائي لمدة أسبوع ، راجع المجلة وابحث عن الحالات التي يمكنك فيها عمل بدائل منخفضة البروتين في المستقبل.

اعتبارات

بمرور الوقت ، يمكن أن تسهم النظم الغذائية عالية البروتين في زيادة الوزن ، أو تؤدي إلى نقص المغذيات ، أو تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي أو تعقد أمراض الكلى. قد يكون من الصعب الخروج من وجبات الطعام إذا كنت معتادًا على تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بالبروتين في كل وجبة ، ولكن القليل من التخطيط يقطع شوطًا طويلاً. قبل إجراء أي تغييرات جوهرية على نظامك الغذائي ، احصل على موافقة طبيبك أو اختصاصي تغذية مسجل.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved