الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل الخيار وصوص الرانش وجبة خفيفة صحية؟

2021-11-28 08:10:01

الخيار خيار وجبات خفيفة قوي لأنه مليء وخالي من الدهون وقليل من السعرات الحرارية. تنشأ مشكلة محتملة عند إضافة صوص الرانش. إنها عالية بما يكفي من السعرات الحرارية والدهون لتحويل وجبة خفيفة صحية إلى وجبة خفيفة ستندم على تناولها. لكنك لست بحاجة إلى التخلي عن تركيبة النكهة. إذا كنت تحب صلصة الرانش ، فحد من الأجزاء أو اختر خيارات خالية من الدهون.

الوجبات الخفيفة ومراقبة الوزن

السبب الأكثر إلحاحًا للاستمتاع بالخيار كوجبة خفيفة هو أنها تحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية - فقط 16 سعرًا حراريًا في كوب واحد من شرائح الخيار - ومع ذلك فهي مليئة. هذه الخصائص تجعل الخيار طعامًا ذو كثافة طاقة منخفضة ، والذي يشير ببساطة إلى انخفاض عدد السعرات الحرارية لكل جرام من الخيار. هناك سبب وجيه للحصول على الكثير من الخيار مقابل عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية: فهي تحتوي على 95٪ من المياه الخالية من السعرات الحرارية. كطعام خالٍ من الدهون وكثيفة الطاقة ، يصنع الخيار وجبة خفيفة صحية تملأك عندما تأكل كمية صغيرة ولكنها تتيح لك الانغماس في جزء أكبر دون القلق بشأن اكتساب الوزن.

العناصر الغذائية في الخيار

الخيار ليس أكبر مصدر للمغذيات ، حيث يوفر كوب واحد من شرائح الخيار 2 إلى 4 في المائة فقط من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف ومعظم الفيتامينات والمعادن. الاستثناء الوحيد هو فيتامين ك: 1 كوب من شرائح الخيار مع الجلد السليم يوفر 17 ملليغرام ، أو 19 في المائة للنساء و 14 في المائة من البدلات اليومية الموصى بها للرجال. يساعد فيتامين ك في الحفاظ على عظام قوية وهو ضروري لتخثر الدم. قد يقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق منع تصلب الشرايين ، وفقًا لبحث نشر في عدد يناير 2013 من "اتجاهات في علم الجزيئات".

صلصة الرانش

إذا تناولت ملعقة كبيرة من صلصة الرانش ، فسوف تستهلك 73 سعرًا حراريًا و 7.7 جرامًا من إجمالي الدهون. على الرغم من أن 77 في المائة من هذه الدهون تتكون من الدهون الصحية غير المشبعة التي تخفض الكوليسترول ، فإن محتوى الدهون يمثل كل السعرات الحرارية تقريبًا. توفر صلصة الرانش كمية كبيرة من اثنين من المغذيات فقط: الصوديوم وفيتامين ك.ستحصل على 164 ملليغرام من الصوديوم من 1 ملعقة كبيرة من صوص الرانش ، ولكن يجب ألا يتجاوز استهلاكك اليومي من الصوديوم 1500 ملليغرام ، لذا فإن هذه الوجبة الخفيفة تملأ 11 بالمائة من بدل يوم كامل من الصوديوم. تحتوي ملعقة واحدة على 18.8 ملليغرام من فيتامين ك ، أو 21 في المائة من النساء و 16 في المائة من البدلات اليومية للرجال.

خيارات

لن تستهلك سوى 17 سعرًا حراريًا وبالكاد أثرًا للدهون إذا اخترت صلصة الرانش الخالية من الدهون. ينخفض ​​محتوى الصوديوم في الضمادات الخالية من الدهون إلى 164 ملليجرام ، لكن هذا لا يزال مرتفعًا ، لذا من الأفضل شراء العلامات التجارية الخالية من الملح. التحول إلى خلع الملابس الخالية من الدهون يزيل أيضًا كل فيتامين ك تقريبًا لأنه يأتي من الزيت. اصنع صلصة الرانش الخاصة بك من الزبادي الخالي من الدهون وستحتفظ بالنكهة وتفقد السعرات الحرارية والدهون والملح وتكتسب البروتين والكالسيوم. يمكنك أيضًا اختيار اتجاه نكهة مختلفة أثناء إضافة البروتين والألياف عن طريق استبدال صوص الرانش بغمس مصنوع من الفاصوليا البيضاء المخلوطة والثوم وعصير الليمون والبقدونس الطازج أو الشبت.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved