الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

الإمساك والانتفاخ بنظام غذائي نباتي

2021-10-24 08:10:01

اتباع نظام غذائي نباتي يعني أنك بحاجة إلى التخلص من جميع اللحوم ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية من نظامك الغذائي. يجب أن يكون للأغذية التي تتناولها أصل نباتي ، بما في ذلك الأطعمة البروتينية. هذا النوع من النظام الغذائي منخفض بشكل عام من الدهون والسعرات الحرارية ونسبة عالية من الألياف نسبيًا. إذا كنت لا تستهلك عادة الكثير من الألياف ، فأنت بحاجة إلى منح جسمك الوقت للتكيف مع الزيادة في الألياف. قد يؤدي زيادة تناول الألياف بشكل كبير عن طريق التحول إلى نظام غذائي نباتي إلى اضطراب في الجهاز الهضمي.

النظام الغذائي النباتي يزيد من الألياف

الأطعمة النباتية غنية بطبيعتها بالألياف ، وهو نوع غير قابل للهضم من الكربوهيدرات ضروري للهضم الطبيعي. لا توفر الألياف سعرات حرارية وتبقى سليمة نسبيًا في الجهاز الهضمي. الألياف القابلة للذوبان ، من الأجزاء الداخلية الناعمة للفواكه والخضروات والشوفان والفول ، تجذب الماء. إنه يشكل جلًا سميكًا يبطئ عملية الهضم ، مما يسمح للفيتامينات والمعادن بالامتصاص في أمعائك. الألياف غير القابلة للذوبان ، الموجودة في قشر الفواكه والخضروات ، الأطعمة الكاملة من الحبوب والمكسرات ، تسرع عملية الهضم. هذا النوع من الألياف يجتاح الجهاز الهضمي ويزيل النفايات. النظام الغذائي النباتي يحتوي على نوعين من الألياف لتحسين الهضم ، ولكن عندما تستهلك الكثير ، قد تعاني من الانتفاخ والإمساك.

التأثيرات الضائرة من الألياف الزائدة

إن إضافة الكثير من الألياف إلى نظامك الغذائي يقطع بسرعة النباتات البكتيرية الطبيعية في أمعائك. هذه البكتيريا ضرورية لكسر الأطعمة حتى يتمكن جسمك من استخدام ما يحتاج إليه وإفراز أي فضلات. عندما تأكل فجأة المزيد من الأطعمة النباتية ، تكون البكتيريا غير قادرة على تكسير الأطعمة ويدعم نظامك. غالبًا ما يتزامن الإمساك مع الغازات غير المنتفخة والانتفاخ. في بعض الحالات ، قد تعاني أيضًا من الإسهال أو الإسهال بعد الإمساك لفترة طويلة من الزمن. إذا كنت تعاني من ألم شديد أو تم الإمساك لعدة أيام ، فاستشر طبيبًا متخصصًا لاستبعاد حالة أكثر خطورة.

موصى به يوميا من الألياف

تحتاج إلى استهلاك 14 جرامًا من الألياف لكل 1000 سعر حراري في نظامك الغذائي ، وفقًا لتقرير جامعة كولورادو. يتطلب اتباع نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري 28 جرامًا من الألياف الغذائية اليومية ، على الرغم من أن الأمريكي العادي يستهلك فقط حوالي 14 جرامًا من الألياف طوال اليوم. من المحتمل أن يؤدي النظام الغذائي النباتي إلى استهلاك أكثر من الكمية الموصى بها. على سبيل المثال ، إن تناول قطعتين من خبز الحبوب الكاملة المكدسة مع الخضار النيئة والتوفو المشوي والاستمتاع بوعاء من الفراولة للحلوى ، يوفر حوالي 12 جرامًا من الألياف في وجبة واحدة. إذا تناولت وجبتين إضافيتين متشابهة وتناولت الفاكهة الكاملة كوجبة خفيفة بين كل وجبة ، فقد تستهلك أكثر من 40 جرامًا من الألياف طوال اليوم.

صنع انتقال صحي

تجنب المعاناة من الانتفاخ والإمساك عن طريق التحول إلى نظام غذائي نباتي على مدى عدة أسابيع أو أشهر. إن زيادة تناولك للألياف تدريجيًا يمنح الفلورا الطبيعية في أمعائك الوقت الكافي للتكيف ، لذا فأنت أقل عرضة لمشاكل الأمعاء. ابدأ باستبدال وجبتين أو ثلاث وجبات أسبوعيًا بوجبات نباتية. في الأسبوع التالي ، استبدل بضع وجبات أخرى بالبروتينات النباتية والمقبلات. اتبع هذا النمط كل أسبوع طالما يتحمل جسمك التغيير. إذا لاحظت وجود غازات ، أو الانتفاخ ، أو الإمساك ، أو الإسهال ، قلل من حجم الحصة أو قم بإلغاء وجبة نباتية واحدة في اليوم. في النهاية ، يمكنك تناول جميع وجباتك ووجباتك الخفيفة من الأطعمة النباتية.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved