الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل كولارد جرينز على ما يرام لانخفاض الغدة الدرقية؟

2021-10-02 16:05:01

قد تكون صغيرة ، لكن الغدة الدرقية على شكل فراشة هي جزء رئيسي من نظام الغدد الصماء الذي يؤثر على كل عضو في جسمك تقريبًا. قد تعرف هذا بالفعل إذا كنت تعاني من قصور الغدة الدرقية ، وهو عندما لا ينتج جسمك ما يكفي من هرمون الغدة الدرقية. تؤثر المستويات المنخفضة من هذا الهرمون على التمثيل الغذائي ومستويات الطاقة وقد تؤثر أيضًا على وزنك. في حين يتم تشجيع الخضروات عادة عند مواجهة صعوبة في التحكم في الوزن ، فقد تحتاج إلى التفكير مرتين قبل تحميل الخضر الكرنب عندما يكون لديك قصور الغدة الدرقية. تحدث إلى طبيبك حول الكوارد وصحتك قبل إجراء تغييرات على نظامك الغذائي.

الكوارد والغدة الدرقية

الياقات هي من الخضروات الصليبية. هذه الأنواع من الخضار غنية بالعناصر الغذائية ، وترتبط تناول كميات كبيرة مع انخفاض خطر الإصابة بسرطان الرئة والقولون ، وفقًا لمعهد لينوس بولينج. في حين أن الخضروات الصليبية مثل الكرنب تُضيف إضافة صحية إلى نظامك الغذائي في معظم الظروف ، فإن هذه الخضروات تطلق بشكل طبيعي مركبًا يسمى goitrin عند تكسيره بواسطة الجهاز الهضمي. Goitrins ، يشار إليها أيضًا باسم goitrogens ، هي مواد قد تتداخل مع إنتاج هرمون الغدة الدرقية في الجسم.

ماذا يقول الخبراء

ما إذا كنت بحاجة إلى القضاء على الخضر الكرنب من نظامك الغذائي إذا كان لديك انخفاض في الغدة الدرقية أمر قابل للنقاش. يؤدي تناول كميات كبيرة من الخضروات الصليبية إلى قصور الغدة الدرقية في الحيوانات ، وفقًا لمعهد لينوس بولينج. ولكن في البشر ، قد تتسبب الجرعات العالية من الغدة الدرقية في قصور الغدة الدرقية فقط إذا كانت مستويات اليود منخفضة أيضًا. ولكن هناك حالة موثقة واحدة لسيدة تبلغ من العمر 88 عامًا أصيبت بقصور الغدة الدرقية بعد تناول كميات كبيرة من البوك تشوي الخام لعدة أشهر ، كما يقول المعهد.

استمتع بالطهي المطبوخ كولارد جرينز

إذا كنت تحب الخضار لديك ولديك قصور الغدة الدرقية ، فقد تتمكن من الاستمتاع بها والحصول على الفوائد الصحية إذا أكلتها مطبوخة. إن تبخير الخضروات أو تحميصها أو غليها يقلل بشكل كبير ، أو في بعض الحالات ينفي ، تأثير الغدة الدرقية ، وفقًا لخبيرة التغذية شيريل هاريس. أفاد معهد Linus Pauling أن إحدى الدراسات البشرية وجدت أن تناول 5 أونصات من براعم بروكسل المطبوخة لمدة أربعة أسابيع لم يكن له أي آثار سيئة على وظيفة الغدة الدرقية. هذا التأثير صحيح في حالة جميع الخضروات الصليبية ، بما في ذلك البروكلي والقرنبيط واللفت والخردل والكرنب والملفوف.

اختيارات نباتية صحية أخرى

في حين أن الخضار الكرنب والخضروات الصليبية الأخرى تتخذ خيارات نباتية جيدة ، فهناك عدد من خيارات الخضروات الصحية الأخرى التي لا تحتوي على goitrogens أو تؤثر على وظيفة الغدة الدرقية وقد تحسن صحتك. تزيد الغدة الدرقية من خطر الإصابة بأمراض القلب. الخضار الحمراء والبرتقالية مثل القرع والجزر والفلفل الأحمر والطماطم غنية بالعناصر الغذائية التي قد تساعد في تقليل المخاطر. قد تساعد الفاصوليا والبازلاء الغنية بالألياف أيضًا على تقليل خطر الإصابة بداء السكري المرتبط بالغدة الدرقية. تشمل الخيارات الصحية الأخرى والخالية من الجوترين الفاصوليا الخضراء والكرفس والخيار والبنجر والباذنجان والبصل. قد يساعدك تضمين هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالمغذيات في نظامك الغذائي على التحكم بشكل أفضل في وزنك.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved