الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

أمراض الكلى المزمنة والبوتاسيوم

2021-09-10 08:10:01

مرض الكلى المزمن هو حالة تتدهور فيها وظائف الكلى تدريجيًا بمرور الوقت. نظرًا لأن كليتيك تلعبان دورًا مهمًا في توازن السوائل والمعادن ، فمن المهم مراقبة تناولك للبوتاسيوم لتجنب المستويات المرتفعة الخطيرة في الدم. إذا كان مستوى البوتاسيوم لديك أعلى من 5.0 ملي مكافئ لكل لتر ، فقد يتسبب ذلك في عدم انتظام ضربات القلب ، أو الغثيان ، أو ضعف العضلات ، أو في الحالات الشديدة ، نوبة قلبية.

أسباب مرض الكلى

وفقًا لمؤسسة الكلى الوطنية ، فإن مرض السكري غير المنضبط وارتفاع ضغط الدم هما السببان الرئيسيان لأمراض الكلى. مع مرور الوقت ، يمكن أن تتسبب كلتا الحالتين في تلف الأوعية الدموية والأعصاب المحيطة بالكلى. يمكن للأمراض الالتهابية مثل التهاب كبيبات الكلى أن تقلل من قدرة الكلى على تصفية المستقلبات السامة في الجسم. يمكن أن تؤثر جميع الحالات الأخرى مثل مرض تكيس الكيسات والذئبة وحصى الكلى والسرطان والتهابات المسالك البولية المتكررة على قدرة كليتيك على العمل بشكل صحيح.

دور البوتاسيوم والكلى

البوتاسيوم معدن وإلكتروليت يلعب دورًا مهمًا في الخلايا والأعصاب والعضلات. تقوم الكليتان بتصفية البوتاسيوم من الجسم عن طريق البول ، ولكن يمكن أيضًا إفرازه من خلال الجهاز الهضمي والعرق. عندما تنخفض وظائف الكلى ، يمكن أن تتراكم المعادن مثل البوتاسيوم في الدم ، وهي حالة تعرف باسم فرط بوتاسيوم الدم. وفقًا لمؤسسة الكلى الوطنية ، فإن المنطقة الآمنة لبوتاسيوم الدم هي 3.5 إلى 5.0 ملي مكافئ لكل لتر. منطقة الحذر هي 5.1 إلى 6.0 ملي مكافئ للتر ، ومنطقة الخطر أكبر من 6.0 ملي مكافئ للتر. إذا كنت مصابًا بمرض في الكلى ، فمن المهم إجراء فحوصات مخبرية روتينية لمراقبة مستوى البوتاسيوم لديك.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم

الأطعمة أو المشروبات التي تعتبر عالية في البوتاسيوم تحتوي على أكثر من 200 ملليغرام لكل وجبة. الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم تشمل المشمش والأفوكادو والموز والفواكه المجففة والبرتقال والمانجو. الخرشوف والفاصوليا السوداء والبروكلي والجزر واليقطين والطماطم من الخضروات الغنية بالبوتاسيوم. الأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم هي النخالة ومنتجات النخالة والشوكولاتة والحليب وزبدة الفول السوداني. تحتوي المشروبات الرياضية وألواح التغذية الرياضية على البوتاسيوم ويجب تجنبها عند الإصابة بأمراض الكلى. قد يختلف محتوى البوتاسيوم حسب العلامة التجارية. اقرأ الملصقات الغذائية الموجودة على أي منتجات مغلفة لتحديد محتوى البوتاسيوم لكل وجبة.

نصائح لتقليل تناول البوتاسيوم

اكتشف المزيد من الفواكه والخضروات منخفضة البوتاسيوم. التفاح والتوت وعنب الأناناس والكمثرى والخوخ تحتوي على نسبة منخفضة من البوتاسيوم. تشمل الخضروات الأخرى منخفضة البوتاسيوم الفاصوليا الخضراء ، والهليون ، والكوسا ، والملفوف ، والقرنبيط ، والفلفل الأخضر ، والخيار. من المهم أيضًا مراقبة أحجام حصصك. احتفظ بحصصك في نصف كوب من الفاكهة والخضروات الطازجة أو المطبوخة أو المعلبة. يعتبر ترشيح الخضار أيضًا طريقة أخرى للاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة لديك التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم. النض هو عملية يمكن من خلالها سحب البوتاسيوم من الخضار. يعمل بشكل أفضل مع البطاطس والبطاطا الحلوة والبنجر والقرع الشتوي. إنه لا يستخرج كل البوتاسيوم ، لذا تحدث إلى اختصاصي التغذية حول ما إذا كان ترشيح الخضروات مناسبًا لحالتك.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved