الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل القرفة والعسل مفيد لك؟

2021-09-07 08:10:01

تعمل القرفة والعسل على توابل الفطائر وتحلية البسكويت ، ولكنها قد تعزز أيضًا صحتك وتقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة معينة. تم استخدام كلاهما لعدة قرون كعلاجات شعبية لمختلف الأمراض. تعتبر القرفة والعسل من الأطعمة اللذيذة والصحية بمفردهما ، ولكن إذا جمعت بينهما فستحصل على جزء مضاعف من الفوائد المعززة للصحة. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر بالعسل ، فأنت تريد أن تختار بحكمة وتحد من أحجام حصتك.

القرفة ومرض السكر

قال باحثون إن القرفة تساعد في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. فحصت دراستهم آثار القرفة لمدة أربعة إلى 18 أسبوعًا. أظهرت النتائج أن جميع الجرعات خفضت بشكل ملحوظ مستويات السكر في الدم أثناء الصيام. كمكافأة إضافية ، أدى استهلاك القرفة أيضًا إلى خفض مستويات الدهون الثلاثية و LDL أو مستويات الكوليسترول السيئ بشكل كبير ، ورفع مستويات الكوليسترول الجيد أو HDL وخفض الكوليسترول الكلي. نظرًا لقدرة القرفة على خفض نسبة السكر في الدم ، تحدث إلى طبيبك قبل جعلها جزءًا من روتينك الغذائي المعتاد ، خاصةً إذا كنت تتناول حاليًا أدوية السكري.

القرفة والسرطان

اختبر الباحثون مستخلصات القرفة ضد عدة أنواع من الخلايا السرطانية ، بما في ذلك سرطان الجلد وسرطان الغدد الليمفاوية وسرطان عنق الرحم وسرطان القولون والمستقيم. تشير الدراسة إلى أن مركبات من القرفة تقاوم الأورام السرطانية وتبدأ في موت الخلايا السرطانية. خلص الباحثون إلى أن مستخلصات القرفة يجب أن تعتبر عاملًا لعلاج أنواع مختلفة من السرطان.

العسل والصحة

مضادات الأكسدة هي مركبات تحارب الضرر في الجسم الذي تسببه الجذور الحرة - وهي مواد كيميائية تدمر الخلايا السليمة والحمض النووي ، مما قد يؤدي إلى العديد من الأمراض المزمنة. العسل مليء بمركبات مضادات الأكسدة ، وفقًا لمراجعة في عدد أبريل 2012 من "الجزيئات". أفاد الباحثون أن العسل له خصائص مضادة للأكسدة تفيد صحة الكبد والكلى والبنكرياس والقناة المعوية ، ويجب اعتبار العسل عاملاً في علاج الأمراض الناجمة عن الإجهاد التأكسدي في هذه الأعضاء. يُقال أيضًا أن العسل يحمي الكبد ويخفض ضغط الدم ويقلل من مستويات السكر في الدم.

خطر لمرضى السكر

تأثير العسل على مستويات الجلوكوز في الدم غير حاسم ، لذلك إذا كنت تراقب نسبة السكر في الدم لديك أو تم تشخيص إصابتك بمرض السكري ، فحد من تناول العسل وتحدث إلى طبيبك قبل إضافته إلى نظامك الغذائي. تشير إحدى الدراسات إلى أنه عند اختبار العسل على مرضى السكر ، تسبب في ارتفاع مستويات A1C. يعكس ارتفاع مستويات A1C تحكمًا أقل في نسبة السكر في الدم. ينصح الباحثون مرضى السكر باستخدام العسل بحذر.

ضع كل شيء معا

إذا اشتريت عسلًا تجاريًا من أحد الأرفف في متجر البقالة الخاص بك ، فمن المحتمل أنه لا توجد عناصر مغذية فيه. يوضح تقرير أن معظم موردي العسل التجاريين قاموا بتصفية حبوب اللقاح - وهي عملية تزيل أيضًا العناصر الغذائية. اشترِ العسل من متجر الأطعمة الصحية المحلي ، أو الأفضل من ذلك ، من مربي النحل الذي يعيش بالقرب من منطقتك الجغرافية. يقوم معظم مربي النحل المحليين بترشيح عسلهم لإزالة الحطام - وترك العناصر الغذائية سليمة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved