الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل الشوكولاتة سيئة للكلى؟

2021-08-25 08:10:01

الشوكولاتة ، واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة في الطبيعة عن طريق حبوب الكاكاو التي تصنع منها ، تحتوي على العديد من المكونات المفيدة المعروفة ، بما في ذلك مضادات الأكسدة والفلافونيدات والفيتامينات والمعادن. الشوكولاتة ، أو المركبات الموجودة فيها ، ليس لها أي تأثير سلبي معروف على وظائف الكلى. ومع ذلك ، إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض الكلى ، فقد تضطر إلى الحد من تناول الشوكولاتة بسبب المحتوى العالي من البوتاسيوم أو المعادن الأخرى.

الشوكولاته والبوتاسيوم

إذا كنت تعاني من مرحلة متقدمة من أمراض الكلى ، فقد ينصحك طبيبك أو أخصائي التغذية بتجنب الشوكولاتة بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم. وفقًا للمؤسسة الوطنية للكلى ، إذا كان البوتاسيوم مرتفعًا جدًا ، فقد يكون لديك ضربات قلب غير منتظمة أو نوبة قلبية. إذا كنت تعاني من أمراض الكلى المزمنة ، فراجع طبيبك لمعرفة ما إذا كان مسموحًا لك بالشوكولاتة. ربما سيقرر بناءً على قيمة مختبر البوتاسيوم. يتراوح البوتاسيوم العادي بين 3.5 و 5.0 ملليغرام لكل ديسيلتر.

فوائد القلب والأوعية الدموية

ما لم يكن لديك مرض في الكلى ، فقد تفيدك الشوكولاتة وتساعد في الحماية من أمراض القلب. وفقًا لدراسة نشرت في عام 2012 في "المجلة الطبية البريطانية" ، فإن استهلاك 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية في بعض المرضى. تشير مراجعة للأدبيات المنشورة في "المجلة الهولندية للطب" إلى أن الشوكولاتة ، وفقًا لبعض الدراسات ، لها تأثير أقل على ضغط الدم وسكر الدم.

مضادات الأكسدة

وفقًا لمراجعة مجلة "The Netherlands Journal of Medicine" ، تحتوي الشوكولاتة على مركبات الفلافونويد ، المعروفة بمضادات الأكسدة ، بكميات أكبر من تلك الموجودة في النبيذ أو الشاي. تعمل مضادات الأكسدة على تقليل الجذور الحرة أو المركبات من المواد السامة في الجسم التي تتلف الخلايا وقد تؤدي إلى السرطان وأمراض أخرى. تشير مراجعة للأدبيات التي تناقش الفلافونويد ، المنشورة في "المراجعات الدوائية" في عام 2000 ، إلى أنها مضادات أكسدة فعالة وتمنع الإجهاد التأكسدي الذي قد يؤدي إلى الأزمات القلبية والسرطان والالتهاب وتصلب الشرايين أو انسداد الشرايين.

اعتبارات

على الرغم من الفوائد العديدة التي تتمتع بها الشوكولاتة ، من المهم الإشارة إلى أن الشوكولاتة ، وخاصة شوكولاتة الحليب ، غنية بالدهون المشبعة ، مما قد يزيد من مستويات الكوليسترول ، ومعظم الشوكولاتة غنية بالسكر ، مما يزيد من نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. يجب تناول الشوكولاتة باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن. الشوكولاتة الداكنة لها فوائد أكثر من شوكولاتة الحليب بسبب زيادة تركيز مضادات الأكسدة والفلافونويد دون إضافة الكثير من الدهون المشبعة والسكر.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved