الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

الكرز والدورة الدموية

2021-08-13 16:05:02

يجب أن تشكل الفاكهة جزءًا كبيرًا من نظامك الغذائي. بأقل من 100 سعرة حرارية لكل كوب ، يُعد الكرز وجبة خفيفة مُرضية تتناسب بسهولة مع نظام غذائي يتحكم في السعرات الحرارية. أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية النباتية الأساسية ، بما في ذلك العديد من العناصر الغذائية التي تدعم الدورة الدموية الصحية.

فيتامين سي

يعمل الكرز كمصدر لفيتامين سي ، وهو عنصر غذائي ضروري للدورة الدموية الصحية. يساعد فيتامين ج في التحكم في مستويات الكوليسترول في الجسم ، كما أن تناول فيتامين ج يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول ويقلل أيضًا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تدعم هذه المغذيات أيضًا تخليق الكولاجين ، وهو بروتين يحافظ على قوة الأوعية الدموية. يوفر الكرز الحلو 11 ملليجرامًا من فيتامين سي لكل كوب - 12 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به للرجال و 15 بالمائة للنساء ، والذي حدده معهد الطب. يوفر الكرز الحامض المزيد من فيتامين سي ، بمعدل 16 ملليغرام لكل كوب.

نحاس

يعزز الكرز أيضًا الدورة الدموية الصحية عن طريق زيادة تناول النحاس. مثل فيتامين سي ، يساعدك النحاس على إنتاج الكولاجين الذي تحتاجه لأوعية دموية قوية. كما أنه يقوي النسيج الضام في قلبك بسبب دوره في إنتاج الكولاجين. احرص على تناول الكرز الحامض كمصدر غني بالنحاس - 161 ميكروغرامًا لكل حصة ، أو 18 بالمائة من المدخول اليومي الموصى به. يحتوي الكرز الحلو على كمية أقل من النحاس بقليل ، بمعدل 92 ميكروجرامًا لكل كوب ، أو 10 بالمائة من الاستهلاك اليومي الموصى به.

فيتامين أ

يعتبر الكرز الحامض مصدرًا ممتازًا لفيتامين أ. يوفر كل كوب 1989 وحدة دولية من فيتامين أ - ثلثي المدخول اليومي الموصى به للرجال و 85 في المائة للنساء. ومع ذلك ، فإن الكرز الحلو لا يوفر سوى 99 وحدة دولية من فيتامين أ ، لذا فهي لا تقدم نفس الفوائد. يساعدك فيتامين أ على إنتاج الهيموجلوبين ، وهو البروتين الموجود في خلايا الدم الحمراء والذي يقوم بتوزيع الأكسجين في مجرى الدم. الحصول على ما يكفي من فيتامين (أ) يدعم أيضًا نمو خلايا الدم الحمراء بشكل صحي.

استهلاك المزيد من الكرز

يُعد الكرز الحلو وجبة خفيفة منعشة تُقدم بمفردها ، أو كإضافة حلوة وعصرية لسلطات السبانخ. استخدم الكرز الحلو لإضافة حلاوة طبيعية إلى دقيق الشوفان - حاول مزجها مع الجوز المفروم وشرائح الموز وحبيبات الكاكاو لعمل دقيق الشوفان "الموز المقسم". بدلاً من ذلك ، اصنع عصائر الكرز بالشوكولاتة الخاصة بك عن طريق مزج الكرز المنزوع النوى وبذور الكتان المطحونة وحليب اللوز ومسحوق الكاكاو. قد يثبت أن الكرز الحامض لاذع للغاية بحيث لا يمكن استهلاكه بمفرده. جرب مزج الكرز الحامض المجمد مع الموز المجمد في معالج الطعام لجعل الكرز "يقدم طريًا". استخدم العسل أو أي مُحلي طبيعي آخر للوصول إلى المستوى المطلوب من الحلاوة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved