الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل الجبن حقا يمكن أن يعزز الإمساك؟

2021-08-12 16:05:01

لطالما أصر بعض الناس على أن الجبن يمكن أن يعزز الإمساك. على الرغم من هذا الاعتقاد الراسخ ، تم إجراء القليل من الأبحاث حول هذا الموضوع ، وتميل النتائج إلى إظهار أن الجبن بحد ذاته لن يكون له تأثير سلبي على الإمساك.

الدراسات المتعلقة بالغذاء

من المعروف أن الدراسات المتعلقة بالأغذية صعبة الإعداد ، لأنه نادرًا ما يتحكم الباحثون في كل شيء يختار الأشخاص موضوع الدراسة تناوله. وهذا يعني أن عزل وتغيير طعام معين مثل الجبن أمر صعب ، إلا إذا كان لديك أشخاص يخضعون للاختبار يتبعون بالفعل نظامًا غذائيًا مُدارًا ومراقبًا.

توفر دور المسنين إحدى هذه البيئات ، وقد استغلها الباحثون لإجراء واحدة من الدراسات القليلة جدًا حول الجبن والإمساك. قام الباحثون بالتناوب بين سكان دار لرعاية المسنين بين نظام غذائي كثيف الجبن ونظام غذائي خالٍ من الجبن. أظهرت النتائج عدم وجود اختلاف واضح في تواتر أو تناسق حركات الأمعاء للأشخاص الخاضعين للاختبار ، مما دفع الباحثين إلى استنتاج أنه لا يوجد ارتباط مباشر بين الجبن والإمساك.

ما الذي يسبب الإمساك

يمكن أن يساهم عدد من العوامل في حدوث الإمساك. تؤدي بعض الحالات الطبية إلى إبطاء تقدم الطعام عبر الجهاز الهضمي ، مثل أحد أشكال متلازمة القولون العصبي المسمى IBS-C. يمكن أن تؤدي مكملات الحديد ومضادات الحموضة ، التي يتناولها الأشخاص غالبًا دون إشراف الطبيب ، إلى الإمساك. وكذلك الأمر بالنسبة لفئات معينة من الأدوية ، بما في ذلك المخدرات ومدرات البول وحاصرات قنوات الكالسيوم وبعض مضادات الاختلاج ومضادات التشنج ومضادات الاكتئاب.

يمكن أن يكون التقدم في السن عاملاً أيضًا ، حيث تزداد احتمالية الإصابة بالإمساك مع تقدم العمر. ومع ذلك ، فإن الأسباب الرئيسية في أي عمر هي على الأرجح قلة النشاط البدني واتباع نظام غذائي منخفض الألياف.

موازنة نظامك الغذائي

تشير الإرشادات الغذائية للأشخاص إلى أن البالغين يستهلكون 25 إلى 30 جرامًا أو أكثر من الألياف يوميًا ، حسب العمر والجنس. يحتوي الجبن بشكل طبيعي على نسبة عالية من البروتين والدهون ، ولكن كمنتج حيواني ، لا يحتوي على الإطلاق على الألياف. إذا كان نظامك الغذائي غنيًا بالجبن ولكنه منخفض في الأطعمة النباتية الغنية بالألياف ، فقد ترغب في إلقاء اللوم على الجبن في الإمساك ، ولكن في الواقع سيكون السبب هو عدم وجود الألياف. يمكن أن تساعد موازنة نظامك الغذائي عن طريق إضافة المزيد من الفواكه والخضروات والبقوليات وأطعمة الحبوب الكاملة في منع الإمساك وتعزيز الانتظام.

نصائح صحية

إذا كنت تعاني من الإمساك بشكل متكرر ، فربما لن يساعدك استبعاد الجبن من نظامك الغذائي. امض قدمًا واستمتع بها ، وقم بإجراء بعض التغييرات الأخرى في نمط حياتك بدلاً من ذلك. تحتوي الإرشادات الغذائية على نصائح هنا أيضًا ، لأن التمارين الرياضية والنظام الغذائي يعملان معًا لتعزيز الصحة. يقترحون أن 150 دقيقة على الأقل من النشاط المعتدل كل أسبوع يمكن أن تحقق عددًا من الفوائد الصحية ، أحدها تحسين انتظام حركات الأمعاء.

ستساعد زيادة تناولك للألياف إلى المستويات الموصى بها أيضًا ، على الرغم من أنه يجب عليك العمل عليها ببطء. إن إضافة الكثير من الألياف في وقت قصير جدًا يمكن أن يجعلك غير مرتاح. تمتص الألياف أيضًا الكثير من الرطوبة من نظامك ، لذلك ستحتاج إلى شرب المزيد من السوائل مع زيادة تناولك للأطعمة الغنية بالألياف.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved