الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل التونة المعلبة جيدة بالنسبة لك؟

2021-07-09 16:05:01

التونة المعلبة غير مكلفة ومليئة بالبروتين. السمك خفيف النكهة ومتنوع بما يكفي لإدراجه في مجموعة متنوعة من الوصفات المغذية. اختر التونة المعلبة في الماء ، وتحتوي الوجبة على أقل من جرام واحد من الدهون وحوالي 100 سعر حراري فقط. ستحصل أيضًا على جرعة جيدة من الحديد والبوتاسيوم أيضًا. في حين أنه لا يجب عليك تناول التونة كل يوم بسبب محتواها من الزئبق ، فلا يزال بإمكانك الاستمتاع بأمان التونة المعلبة كجزء منتظم من خطتك الغذائية الصحية.

ألاحماض الدهنية أوميغا -3

الكمية الصغيرة من الدهون الموجودة في التونة الخفيفة المعلبة هي في الغالب النوع الصحي غير المشبع ، بما في ذلك أحماض أوميجا 3 الدهنية. تدعم الأحماض الدهنية أوميجا 3 الدماغ السليم وتعزز النمو والتطور المناسبين. تقلل هذه الأحماض الدهنية الأساسية الالتهاب في جسمك ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والتهاب المفاصل. تم ربط الأحماض الدهنية أوميجا 3 بخفض ارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم ، وهي تساعد في علاج بعض الاضطرابات النفسية مثل الاكتئاب واضطراب نقص الانتباه وفرط النشاط ، وفقًا لمركز جامعة ميريلاند الطبي.

النياسين

تحتوي 3 أونصات من التونة الخفيفة المعلبة على 11.3 ملليغرام من النياسين نحو 14 ملليغرام تحتاجها النساء كل يوم و 16 ملليغرام يحتاجها الرجال. النياسين هو فيتامين ب الذي يساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والجلد والأعصاب. قد تساعد مكملات النياسين على تقليل مستويات الكوليسترول الضار وزيادة الكوليسترول المفيد أيضًا ، وفقًا لموقع MedlinePlus. يمكن أن يسبب نقص النياسين اضطرابات جلدية ومشاكل عقلية.

فيتامين ب 12

تحتاج إلى 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 كل يوم ، و 3 أونصات من التونة الخفيفة المعلبة توفر 2.5 ميكروغرام. يدعم فيتامين ب 12 الوظيفة الطبيعية للدماغ ويساعد أيضًا في تكوين خلايا الدم الحمراء. تحتاج أيضًا إلى فيتامين ب 12 لإنتاج الحمض النووي ولمساعدة جسمك على تحويل الطعام الذي تتناوله إلى طاقة قابلة للاستخدام.

الزئبق

تحتوي التونة المعلبة على الزئبق ، وهو ملوث يمكن أن يتسبب في تلف الجهاز العصبي ، خاصة عند الأطفال الذين لم يولدوا بعد والأطفال الصغار. كما أن الكميات الكبيرة من الزئبق تشكل خطرًا على البالغين أيضًا ، ولهذا يجب أن تحد من مقدار ما تأكله. يمكنك تناول كمية من التونة الخفيفة المعلبة بأمان كل ثلاثة أو أربعة أيام ، وتناول تونة الباكور المعلبة كل تسعة إلى 14 يومًا ، وفقًا لمجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية.

كيف تأكل التونة المعلبة

امزج التونة المعلبة مع المايونيز قليل الدسم والبصل الأحمر المفروم والشبت الطازج للحصول على حشوة ساندويتش مغذية. أضف التونة المعلبة إلى سلطة السبانخ أو ضعها في وصفة سلطة المعكرونة المفضلة لديك. قلّب التونة المعلبة في المعكرونة والجبن أو اخلط التونة المعلبة مع الطماطم الطازجة والريحان وانشرها على خبز القمح الكامل للحصول على المقبلات اللذيذة. اعصر عصير الليمون الطازج فوق التونة المعلبة وأكله على البسكويت من الحبوب الكاملة أو استخدمه كملء لتاكو السمك.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved