الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

الحلوى والخضروات

2021-07-08 08:10:01

إن اتباع نظام غذائي صحي مهم للجميع. وفقًا لقناة Prime Health ، فإن النظام الغذائي الصحي يمد الجسم بالطاقة ، ويفيد الجهاز المناعي ويدعم الصحة العامة. يعتقد بعض الناس أنه يجب تجنب الحلوى لتناول نظام غذائي صحي ، ولكن الحقيقة هي أن الحلوى والخضروات لها مكانها في نظام غذائي متوازن. تنصح مولي كيمبال ، أخصائية التغذية الرياضية في مركز إلموود في Ochsner Clinic في نيو أورليانز ، زبائنها أنه إذا احتاجوا إلى حلوى لذيذة ، فيجب عليهم الاحتفاظ بها إلى حوالي 100 سعر حراري ، مثل حلوى صغيرة الحجم أو 20 سكر عادي ، قطع حلوى مغطاة. لا ينبغي النظر إلى النظام الغذائي الصحي على أنه طريقة قصيرة المدى لتناول الطعام ولكن كخيار لنمط الحياة مدى الحياة.

خضروات

الخضار جزء مهم من النظام الغذائي للجميع. وفقًا لـ Choose My Plate من وزارة الزراعة الأمريكية ، يجب أن تستهلك النساء البالغات من 19 إلى 50 عامًا والرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 51 عامًا وما فوق كوبين ونصف من الخضروات يوميًا ، ويجب على النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 51 عامًا وما فوق استهلاك كوبين من الخضار يوميًا ، والرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و 50 عامًا يجب أن يتناولوا 3 أكواب. توفر الخضروات الفيتامينات C و A و B-1 و B-3 و B-6 و B-9 و E بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من المعادن والألياف الغذائية.

حلويات

تحتوي الحلوى بشكل أساسي على سعرات حرارية فارغة - حيث توفر القليل من المواد الغذائية أو لا تحتوي على أي مغذيات. الحلوى بشكل عام هي كربوهيدرات بسيطة ، مما يعني أن الجسم يمكنه استخدامه للطاقة بعد فترة وجيزة من الاستهلاك. السعرات الحرارية الفارغة بكميات كبيرة غير صحية ، ولكن هذا لا يعني أنه يجب عليك حرمان نفسك من الحلوى تمامًا - ولكن تناولها باعتدال.

الحلوى غنية بالسعرات الحرارية ، لذا ستجد أن أحجام التقديم النموذجية صغيرة جدًا. على سبيل المثال ، تحتوي حقيبة 1.7 أونصة من قطع الشوكولاتة المغلفة بالسكر على 240 سعرة حرارية و 10 غرامات من الدهون و 34 جرامًا من الكربوهيدرات. استنادًا إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري ، فإن الدهون في إحدى هذه الأكياس هي 15 في المائة من بدلك اليومي الموصى به والكربوهيدرات هي 11 في المائة من تناولك الغذائي المرجعي. تحتوي هذه الحقيبة على ضعف كمية الحلوى التي تقترح كيمبال تناولها في يوم واحد.

مقارنات

الحلوى والخضروات هي مصادر الكربوهيدرات في المقام الأول. ومع ذلك ، فإن الحلوى غنية بالسكر والخضروات ليست كذلك. حتى الخضروات النشوية ، مثل البطاطس ، تحتوي على ألياف قيمة وفيتامينات ومعادن. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي حصة البطاطس الروسية على 4 جرامات من الألياف ، و 35 في المائة من البدل اليومي الموصى به لفيتامين سي ، و 4 في المائة من مدخولك الغذائي من الكالسيوم و 10 في المائة من مدخولك الغذائي من الحديد. الخضروات دائمًا أكثر صحة من الحلوى عندما تبحث عن وجبة خفيفة نشوية.

نصائح

من غير الواقعي أن تتوقع أنك لن تأكل الحلوى مرة أخرى أبدًا. من الأفضل أن تنغمس في كمية صغيرة من الحلوى في بعض الأحيان بدلاً من تجنبها دينياً ، فقط لتجد نفسك مغروراً وتذهب في حفلة حلوى. حاول أن تحتفظ بالحلويات في الأوقات التي ستفعل فيها شيئًا لحرق تلك السعرات الحرارية الزائدة ، مثل قبل الجري أو ممارسة لعبة رياضية.

على عكس الحلوى ، التي يجب استهلاكها بكميات معتدلة فقط ، يجب استهلاك الخضروات بشكل متكرر. يجب أن يتضمن النظام الغذائي المتوازن مجموعة متنوعة من الخضروات طوال الأسبوع ، بما في ذلك الخضروات الخضراء الداكنة والخضروات الحمراء والبرتقالية والفاصوليا والبازلاء والخضروات النشوية وأنواع أخرى من الخضروات.

إذا وجدت نفسك تشتهي شيئًا حلوًا ، ففكر في شواء بعض الفاكهة ، مثل شرائح التفاح أو الكمثرى أو الأناناس. شواء الفاكهة يجعلها أحلى من الخام.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved