الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكنك تناول بروتين مصل اللبن بدلاً من الأكل؟

2021-07-06 16:05:02

تحظى مساحيق بروتين مصل اللبن والمكملات الغذائية بشعبية كبيرة بين الرياضيين وكمال الأجسام وكذلك الأشخاص الذين لا يذهبون إلى صالة الألعاب الرياضية ولكنهم يريدون فقدان الوزن أو توفير الوقت في المطبخ أو كليهما. معظم الأشخاص الأصحاء على ما يرام لاستبدال الوجبة العرضية بمكمل بروتين مصل اللبن ، ولكن هناك مخاطر تنطوي على استبدال الكثير من الطعام الذي تتناوله بمصل اللبن.

نصيحة صحية

يمكنك استبدال وجبة واحدة أو وجبة خفيفة في اليوم ببروتين مصل اللبن.

الملف الغذائي

مكملات مصل اللبن ممتازة في توفير كمية البروتين التي قد تحصل عليها عادة مع وجبة - 20 إلى 30 جرامًا أو أكثر - في شكل سريع ومناسب. معظم مكملات مصل اللبن مدعمة أيضًا بمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن لتحل محل بعض التغذية التي ستحصل عليها في الأطعمة الكاملة. ومع ذلك ، لا توفر مكملات مصل اللبن عادة الألياف أو مضادات الأكسدة. الألياف ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، وتلعب مضادات الأكسدة دورًا مهمًا في الوقاية من الأمراض.

النتائج المادية

وجدت مراجعة بحثية منهجية لعام 2018 للدراسات التي تضم أشخاصًا يعانون من زيادة الوزن والذين استهلكوا بروتين مصل اللبن أن معظم المشاركين فقدوا وزن الجسم وكتلة الدهون مع تقليل ضغط الدم وسكر الدم ومستويات الكوليسترول الكلية. بالنسبة للرياضيين المدربين ، هناك أيضًا دليل على أن تناول مكملات البروتين بانتظام يمكن أن يسرع المكاسب في قوة العضلات وقوتها. لم تكن هناك بيانات متاحة عما إذا كان المشاركون في الدراسة يستبدلون الوجبات بمصل اللبن أو يشربونه بالإضافة إلى وجباتهم الغذائية العادية.

توصيات الخبراء

تتفق منظمات التغذية والرياضة وكذلك معظم خبراء التغذية المسجلين على أنه عندما يكون لديك الخيار ، فمن الأفضل دائمًا تناول الأطعمة الكاملة المغذية بدلاً من بروتين مصل اللبن. تلاحظ الأكاديمية الأمريكية للتغذية وعلم التغذية أنه بالنسبة لمعظم الناس ، فإن مكملات البروتين غير ضرورية وأنه حتى الرياضيين ، الذين يحتاجون إلى بروتين أكثر من الأفراد المستقرين ، يجب أن ينظروا إلى الأطعمة الحقيقية قبل مصل اللبن والمكملات الأخرى. في مقابلة عام 2017 مع Best Food Facts ، قالت اختصاصية التغذية المسجلة آن إليزابيث كونديف أن مكملات البروتين لا يجب أن تحل محل الأطعمة الحقيقية ولكن يمكن أن تكون خيارًا جيدًا كإضافة غذائية للأشخاص الذين لا يحصلون عادةً على ما يكفي من البروتين.

المخاطر الصحية

بروتين مصل اللبن آمن لمعظم الناس ، ولكن هناك مخاطر تنطوي على استبدال الكثير من نظامك الغذائي المعتاد به ، بما في ذلك الانزعاج الهضمي ، ونقص المغذيات ، وردود الفعل السلبية أو امتصاص العرق مع بعض الأدوية ، والغثيان ، والانتفاخ ، وانخفاض الشهية ، والتعب أو الصداع . إذا كنت تفكر في استبدال وجبات الطعام العادية ببروتين مصل اللبن لأي سبب من الأسباب ، فتحدث مع طبيبك أو أخصائي التغذية أولاً للتأكد من أنه يمكنك البقاء بصحة جيدة وتلبية جميع احتياجاتك الغذائية.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved