الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن تصنيع فيتامين د؟

2021-07-04 08:10:02

فيتامين د هو عنصر غذائي لا مثيل له. لا تحصل عليه فقط من الأسماك والبيض والأطعمة المدعمة ، فالجسم يجعله يخرج في كل مرة تخرج خلال ساعات النهار. على الرغم من أنه يمكنك تصنيع فيتامين د مباشرة من التعرض لأشعة الشمس ، فإن الحصول على الكثير من الأشعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. ما عليك سوى بضع دقائق من الاتصال بأشعة الشمس مع جعل فيتامين د ، وليس يوم كامل على الشاطئ.

كيف تعمل

يتضمن تخليق فيتامين د من التلامس مع الشمس سلسلة معقدة من الخطوات البيوكيميائية. عندما تعرض بشرتك لأشعة الشمس المباشرة ، تخترق الأشعة فوق البنفسجية B ، المعروفة باسم الأشعة فوق البنفسجية B ، بشرتك. من تلك النقطة ، ينشط جسمك السلائف لفيتامين D3 الموجود في خلايا بشرتك. تشرح كلية الطب بجامعة هارفارد أن هذا النوع من فيتامين د يذهب إلى الكبد حيث يحصل على جزيء هيدروجين وأكسجين إضافي. ثم ينتقل مركب فيتامين د الجديد إلى كليتيك حيث يلتقط مجموعة نهائية من الهيدروجين والأكسجين ، مما يشكل النوع النشط من فيتامين د المعروف باسم الكالسيتريول. يساعد هذا الشكل من فيتامين د عظامك على امتصاص الكالسيوم ويحافظ على عمل جهاز المناعة بشكل جيد ، بالإضافة إلى الإجراءات الفسيولوجية الهامة الأخرى.

كمية ضوء الشمس

تحتاج فقط إلى حوالي 5 إلى 30 دقيقة من أشعة الشمس المباشرة مرتين على الأقل في الأسبوع ، وفقًا لمكتب المكملات الغذائية. ومع ذلك ، فإن التوقيت هو كل شيء. توجه للخارج أثناء استراحة الغداء لالتقاط أشعة الذروة. أفضل الساعات ما بين 10:00 صباحًا و 3:00 مساءً. ستعزز مستويات فيتامين د دون أن تدرك ذلك.

مشاكل تركيب فيتامين د

يتأثر سحر تركيب فيتامين د بعدة عوامل. لا تمر الأشعة فوق البنفسجية من خلال الزجاج ، لذلك حتى إذا كان مكتبك بجوار نافذة مشمسة ، فلن تصنع فيتامين D. أيام غائمة أو عالية الضباب الدخاني تمنع قدرة جسمك على إنتاج فيتامين D بنسبة تصل إلى 60 بالمائة ، لأن هذه الظروف تمنع أشعة الشمس. إن وضع واقي الشمس قبل التوجه إلى الخارج يقلل من إنتاج فيتامين د. إذا كانت بشرتك داكنة ، تحتوي خلايا بشرتك على المزيد من الميلانين ، مما يقلل أيضًا من إنتاج فيتامين د.

الآثار الصحية

جسمك يصنع فيتامين د الذي يحتاجه فقط ، لذا فإن المزيد ليس بالضرورة أفضل عندما يتعلق الأمر بمقدار الوقت الذي تقضيه في الشمس. حمامات الشمس يمكن أن تضر أكثر مما تنفع. عندما تصبح بشرتك طرية بعد أن تكون بالخارج لفترة من الوقت أو إذا بدأت تتحول إلى اللون الوردي ، فقد تجاوزتها بالفعل. يزيد التعرض والحروق المتكررة للشمس من احتمالية إصابتك بسرطان الجلد الورم الميلاني. نظرًا لأنك لا تحتاج سوى بضع دقائق من أشعة الشمس المباشرة كل أسبوع ، فبقية الوقت يجب أن تحمي نفسك من خلال تغطية بشرتك وارتداء قبعة ووضع واقي من الشمس مع عامل الحماية من الشمس أو SPF على الأقل 15.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved