الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن أن يساعدك الحساء في إنقاص الوزن؟

2021-06-25 08:10:01

كجزء من نظام غذائي متوازن يبقى ضمن أهدافك اليومية من السعرات الحرارية ، يعد الحساء أداة جيدة لفقدان الوزن. يميل الأشخاص الذين يتناولون الحساء كمقبلات إلى تناول كمية أقل من الطبق الرئيسي. العديد من الشوربات القائمة على المرق منخفضة السعرات الحرارية ، لكنها مليئة. يوفر الحساء أيضًا تعزيزًا للعناصر الغذائية إذا كان يحتوي على الخضار والفاصوليا والبروتين الخالي من الدهون.

كل بشكل أقل

وجد الباحثون في جامعة ولاية بنسلفانيا أن تناول وعاء من الحساء كمقبلات ساعد الناس على استهلاك سعرات حرارية أقل خلال الدورة الرئيسية. أعدوا حساء الخضار مع مرق الدجاج منخفض الصوديوم والبروكلي والبطاطا والقرنبيط والجزر والزبدة. وفقاً للدراسة المنشورة في عدد تشرين الثاني / نوفمبر 2008 ، فإن النساء اللائي تناولن 1.5 كوب من الحساء قبل دخولهن ، والرجال الذين تناولوا كوبين من الحساء ، تناولوا 20٪ أقل من الوجبة الرئيسية مقارنة بمن لم يتناولوا الحساء. شهية ".

وجبة خفيفة صحية

يعد تناول وجبة خفيفة بين الوجبات استراتيجية جيدة لفقدان الوزن طالما أنك تحافظ على صحتها وتختار واحدة تحتوي على 100 سعر حراري أو أقل ، وفقًا لموقع MayoClinic.com. يعد الحساء وجبة خفيفة جيدة لأن كوبًا واحدًا من العديد من حساء الخضار يعتمد على المرق يحتوي على 56 إلى 122 سعرة حرارية. يتضمن هذا بعض حساء الخضار مع لحم البقر والدجاج ، ولكن تحقق من ملصق حقائق التغذية للتأكد من أن الحساء الذي تشتريه ليس أعلى من السعرات الحرارية.

كثافة طاقة منخفضة

عندما تختار الأطعمة التي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية لكل جرام - تسمى الأطعمة ذات الكثافة المنخفضة للطاقة - يمكنك تناول المزيد من الطعام مقابل سعرات حرارية أقل. محتوى الماء الخالي من السعرات الحرارية للشوربة وأي ألياف من الخضار أو الفاصوليا تجعله غذاء منخفض الطاقة. يمكنك حساب كثافة الطاقة عن طريق قسمة السعرات الحرارية لكل حصة على وزن الحصة بالجرام. الدرجة من 0 إلى 0.6 منخفضة جدًا في كثافة الطاقة وتصنيف من 0.7 إلى 1.5 في النطاق المنخفض. تقع الشوربات القائمة على المرق في الفئات المنخفضة والمنخفضة للغاية ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

اشعر بالامتلاء لفترة أطول

تضيف الخضروات والفاصوليا ، أو غيرها من البروتينات الخالية من الدهون ، المزيد من فوائد فقدان الوزن. تحتوي الخضروات والفاصوليا على الألياف ، مما يساعدك على الشعور بالشبع من خلال زيادة حجم الطعام. ستشعر أيضًا بالشبع لفترة أطول لأن الألياف تبطئ معدل خروج الطعام من معدتك. يلاحظ البروتين أيضًا أنه يبطئ حركة الطعام من معدتك ويحرق جسمك سعرات حرارية أكثر عند هضم البروتين أكثر مما يفعله مع الكربوهيدرات ، كما تلاحظ مدرسة هارفارد للصحة العامة.

نصائح صحية

تجنب الشوربات الغنية بالدهون والقشدة واحذر من الصوديوم في الحساء المعلب. حتى شوربة الخضار السليمة يمكن أن تحتوي على نصف الصوديوم اليومي الموصى به في حصة واحدة. احتفظ بمجموعة من حساء الخضار في ثلاجتك حتى تصبح جاهزة للتسخين لوجبة خفيفة سريعة أو مقبلات أو وجبة. اصنع مرقًا من مرق الدجاج قليل الخضار أو مرق الخضار ممزوجًا بصلصة الطماطم ، أو اخلط عصير الطماطم الخالي من الصوديوم وصلصة الطماطم إذا كنت تريد مرق طماطم قوي. ثم أضف أي نوع من الخضار والفاصوليا ، مثل الفاصوليا والسبانخ المفروم والجزر والفاصوليا الخضراء والبصل ويطهى على نار خفيفة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved