الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن للعدائين تناول البيتزا؟

2021-06-24 08:10:01

يحتاج المتسابقون إلى نظام غذائي صحي ومتوازن ، تمامًا مثلما يفعل المستقرون ، ولكن بأحجام أكبر من المستقرين. عند تحديد ما تأكله ، غالبًا ما تكون البيتزا مليئة بالوجبات السريعة وبرغر الجبن الدهني على أنها تضر بصحتك. خلافا للاعتقاد الشائع ، عندما يتم استهلاك البيتزا باعتدال ويتم إعدادها بطرق صحية ، يمكن أن تكون غذاء ممتاز للعدائين. في الواقع ، وفقًا لمحرر التغذية في مجلة "Runner's World" ، فإن العداء العادي يستهلك ما يعادل بيتزا متوسطة كل شهر.

سمعة بيتزا سيئة

بيتزا تحصل على موسيقى الراب السيئة في العالم الغذائي لأن سلاسل بيتزا الوجبات السريعة تقدم بيتزا بيبروني بقشرة سميكة بقشرة 14 بوصة تحتوي على 2500 سعرة حرارية و 115 جرامًا من الدهون. قشور دهنية وكميات وفيرة من الجبن تعني أن تناول بيتزا واحدة يمكن أن يتجاوز احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية بمقدار 500 سعر حراري. توصي إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بـ 65 جرامًا فقط من الدهون في نظامك الغذائي اليومي ، وهو أقل بكثير من 115 جرامًا من البيتزا. ومع ذلك ، لا تتخلى عن البيتزا حتى الآن. إذا كنت تتجنب البيتزا عالية السعرات الحرارية ، يمكن أن تكون البيتزا نفسها طعامًا مثاليًا للعدائين. توفر القشرة الكربوهيدرات والألياف المعقدة ، والجبن يوفر الكالسيوم اللازم لعظامك ، واللحوم يحتوي على بروتين لعضلاتك المتعبة ، والخضروات مليئة بالفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتك وتشغيلها على أساس ثابت.

الكربوهيدرات والكالسيوم

عند الجري ، مصدر الوقود الأساسي لعضلاتك هو الكربوهيدرات. يجب على المتسابقين الحصول على حوالي 60 في المائة من السعرات الحرارية اليومية من الكربوهيدرات ، وقشرة بيتزا القمح الكامل هي مصدر جيد للكربوهيدرات. تحتوي أطعمة الحبوب الكاملة على الألياف وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان والسمنة أيضًا. الجبن ، على الرغم من أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، لا يزال جزءًا من نظام غذائي صحي عند تناوله باعتدال ، مثل حصتين إلى ثلاث حصص في اليوم. يحتوي الجبن على الكالسيوم ، الذي تعتمد عليه عظامك لإعادة بنائه ويبقى قويًا ، وهذا مهم بشكل خاص للعدائين ، الذين يضغطون باستمرار على عظامهم.

إضافات صحية

الإضافات الصحية تجعل البيتزا وجبة متوازنة. يمنحك اللحوم الخالية من الدهون البروتين الذي تحتاجه لإعادة بناء وإصلاح عضلاتك وتساعدك على أن تصبح أقوى. توفر الخضروات الفيتامينات والمعادن الأساسية. الخضراوات الصليبية ، توفر مضادات الأكسدة ، تعزز جهاز المناعة وتساعدك على البقاء بصحة جيدة من خلال التدريب الصارم. اللفت والسبانخ هي هدايا افتراضية مجانية من السعرات الحرارية مع أقل من 20 سعرة حرارية لكل كوب ولكنها غنية بالمعادن مثل البوتاسيوم والحديد. يعتبر انخفاض مستويات الحديد مشكلة سيئة السمعة بين العدائين وإشكالية لأن جسمك يحتاج إلى الحديد للمساعدة في نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم ، واستقلاب الطاقة ودعم جهاز المناعة لديك.

العثور على احتياجاتك من السعرات الحرارية

على الرغم من وجود العديد من الفوائد المحتملة لدمج البيتزا في نظامك الغذائي ، فضع في اعتبارك عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها. يعد الجري مصدرًا ممتازًا للتمارين الرياضية ، ولكنه يحرق أقل من 100 سعر حراري لكل ميل. يمكنك حساب صافي السعرات الحرارية المحروقة من الجري لمسافة ميل واحد ببساطة عن طريق ضرب 0.63 في وزنك بالجنيه. أفضل طريقة لضمان صحة البيتزا هي جعلها في المنزل.

اصنع بيتزا في المنزل

عند صنع بيتزا في المنزل ، ابدأ باستخدام عجينة بيتزا كاملة القمح ونشرها في قشرة رقيقة على صينية خبز ، مما يقلل السعرات الحرارية لكل شريحة. بعد ذلك ، انتشر على صلصة البيتزا التي تحتوي على الطماطم ، والتي تحتوي على 8 سعرات حرارية فقط لكل ملعقة طعام ، وقم بتغطية البيتزا ببعض الجبن قليل الدسم. يحتوي الموزاريلا منزوع الدسم على 170 سعرة حرارية في 1/2 كوب بالإضافة إلى 14 جرامًا من البروتين وأكثر من 400 ملليجرام من الكالسيوم. أخيرًا ، أضف اللحم قليل الدسم مثل الدجاج المشوي وجميع الخضروات التي يمكنك تخيلها. باختيار مجموعة متنوعة من الخضار الملونة ، من المرجح أن تحصل على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والعناصر الغذائية من الوجبة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved