الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

يمكن أن يقلل تناول كمية الصوديوم من وزن الجسم؟

2021-06-23 08:10:02

إذا كنت تأكل الكثير من الصوديوم ، فإن تقليل تناولك يمكن أن يساعد في الحد من احتباس الماء ، مما يؤدي إلى فقدان السوائل الذي يسجل على النطاق. ولكن في حين أن قطع الصوديوم قد يتسبب في التخلص من وزن الماء ، إلا أنه لن يؤثر على دهون الجسم. تأتي الدهون الزائدة من تناول سعرات حرارية أكثر مما تنفقه ، ولا يحتوي الصوديوم على أي سعرات حرارية. بغض النظر عن فقدان الوزن ، قد يكون تقليل الصوديوم خطوة جيدة لحماية صحتك.

الصوديوم والوزن

إذا احتفظ جسمك بـ 400 ملليغرام إضافية من الصوديوم ، وهو ما يعادل الكمية تقريبًا في جرام الملح ، فيمكنك حمل رطلين إضافيين من وزن الماء ، وفقًا للدكتور جاك د. عثمان من جامعة توسون. يسعى جسدك للحفاظ على توازن دقيق بين الصوديوم والماء ، لذلك عندما تأكل الكثير من الصوديوم فإنه يحتفظ بمزيد من الماء لتعويض الفائض. هذا الوزن مؤقت ، وبمجرد عودة مستويات الصوديوم إلى طبيعتها سيختفي. يمكن أن يساعد شرب الماء في طرد الصوديوم ، مما يسرع من فقدان الوزن.

متطلبات الصوديوم

يمكن أن يكون معظم البالغين بصحة جيدة على 1200 إلى 1500 ملليجرام من الصوديوم يوميًا ، ومع ذلك فإن الأمريكي العادي يستهلك 3400 ملليجرام يوميًا. الحد الأقصى المسموح به للصوديوم هو 2300 ملليغرام في اليوم ، وفقًا لكلية الطب بجامعة هارفارد. يجب على الأشخاص الأفارقة والمصابين بارتفاع ضغط الدم وأي شخص يزيد عمره عن 40 عامًا ألا يستهلك أكثر من 1500 ملليغرام من الصوديوم يوميًا. تتحمل الأطعمة المصنعة معظم اللوم عن عادات الصوديوم العالية في أمريكا ، وهو ما يمثل 77 في المائة من الصوديوم في النظام الغذائي العادي.

مخاطر الصوديوم

الاهتمام الأساسي بالإفراط في تناول الملح هو أن الصوديوم غالبًا ما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم. ارتفاع ضغط الدم ، بدوره ، يمكن أن يسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية. تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن بعض الأشخاص حساسون بشكل خاص لآثار الملح ، في حين يمكن للآخرين استهلاك كميات أكبر دون آثار سيئة. لا توجد طريقة لتحديد حساسية الصوديوم. لذلك ، تنصح مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها جميع الأشخاص بالحد من تناول الصوديوم للمساعدة في ضمان صحة القلب.

خسارة الوزن

الطريقة الوحيدة المؤكدة لتقليل وزن الجسم هي تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه. رطل من الدهون هو ما يعادل تقريبًا 3500 سعرة حرارية ، لذا فإن قطع 500 إلى 1000 سعر حراري في اليوم من استهلاكك اليومي من الطاقة يؤدي إلى فقدان رطل أو اثنين في الأسبوع. الطريقة الصحية لتحقيق ذلك هي من خلال تأسيس نظامك الغذائي على منتجات طازجة وبخارية مع منتجات الحبوب الكاملة مثل معكرونة القمح الكامل والأرز البري والشعير الكامل. الحفاظ على البروتينات الخالية من الدهون - تشمل الخيارات الجيدة الفاصوليا ، ومنتجات الألبان قليلة الدسم والمأكولات البحرية.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved