الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن تناول ألواح البروتين في الصباح؟

2021-06-19 08:10:01

تعد وجبة الإفطار الصحية التي تجمع بين مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك البروتين ، طريقة ذكية لبدء يومك بالقدم اليمنى. يمكن أن تكون قضبان البروتين جزءًا عرضيًا ومقبولًا من وجبة الصباح الصحية والمتوازنة جيدًا ، بشرط أن تختار واحدة غنية بالعناصر الغذائية وقليلة السكر.

قوة البروتين في الصباح

إن تضمين البروتين في وجبتك الصباحية يرضي جوعك بعد عدة ساعات بدون طعام ، وقد يبقيك ممتلئًا لفترة أطول من الإفطار الذي يحتوي على نسبة منخفضة من البروتين. وفقًا لبحث نُشر في عام 2014 في مجلة "التغذية والأيض" ، فإن البروتين هو مادة مغذية أكثر تشبعًا من الكربوهيدرات أو الدهون ، ويشعر الأشخاص الذين يتناولون وجبات عالية البروتين بشكل عام بالامتلاء أكثر مما يشعرون به بعد تناول وجبات تحتوي على كمية أقل من البروتين. وأشار البحث أيضا إلى أن مصدر البروتين مهم. تم العثور على بروتينات مصل اللبن والبازلاء لتكون أكثر تشبعًا من بروتين الكازين ، على سبيل المثال. لذا ، إذا كان تقليل استهلاك السعرات الحرارية الإجمالية هدفًا لك ، فقد يكون من المنطقي البحث عن بارات الإفطار التي تعتمد على تلك البروتينات.

تحليل محتوى البروتين

قبل اختيار شريط البروتين لتضمينه في وجبة الإفطار ، ألق نظرة على معلومات التغذية على الملصقات. اختر شريطًا يحتوي على ما بين 10 و 15 جرامًا من البروتين. ابحث عن نوع البروتين الذي يحتوي عليه الشريط أيضًا ، ويوصي ليز آبلغيت ، مدير التغذية الرياضية وألعاب القوى بين الكليات في جامعة كاليفورنيا ، ديفيس ، ومؤلف كتاب "موسوعة الرياضة واللياقة البدنية والتغذية". يجب أن يحتوي شريطك على بروتين عالي الجودة ، مثل الصويا أو مصل اللبن أو الكازين أو البيض لأنه يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها جسمك لإصلاح العضلات والأنسجة بشكل مستمر. تخطي القضبان التي تحتوي على البروتين من البروتين المتحلل بالماء لأن هذه مصادر بروتين ذات جودة رديئة ، حسب تقارير آبلغيت.

أشياء أخرى للبحث عنها

تعتبر الكربوهيدرات من العناصر الغذائية الأخرى التي تساعد على تثبيط إفراز جريلين ، ولكن اختيار النوع المناسب من الكربوهيدرات هو أمر أساسي. ابحث عن شريط بروتين يحتوي على عدة جرامات من الألياف. الألياف هي كربوهيدرات مفيدة تساعد على إشباع جوعك وتحافظ على شعورك بالشبع لفترة أطول من الكربوهيدرات البسيطة مثل تلك الموجودة في الخبز الأبيض وحبوب الإفطار السكرية. أيضًا ، ابحث عن شريط البروتين الذي يحتوي على أقل من 12 جرامًا من السكر ، وهو مكون يؤدي فقط إلى زيادة محتوى السعرات الحرارية في الشريط دون إضافة أي مغذيات. تقترح Applegate أيضًا اختيار شريط يحتوي على ما بين 5 و 7 جرام من الدهون.

الخط السفلي

يمكن أن تكون قضبان البروتين وجبة إفطار سريعة وغنية بالمغذيات ، ولكن لا ينبغي أن تكون وجبتك الصباحية. توصي Applegate بتناول طعام حقيقي ، مثل الفواكه والخضروات ، معظم الوقت واحتجاز شريط بروتين لتناول وجبة الإفطار في بعض الأحيان. تشمل أطعمة الإفطار الصحية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين البيض واللحوم الخالية من الدهون ، ويمكنك الحصول على جرعة جيدة من البروتين من هذه الأطعمة تمامًا كما تفعل من شريط البروتين. توفر هذه الأطعمة أيضًا مغذيات رئيسية أخرى ، مثل الحديد والزنك ، والتي قد لا تكون موجودة في شريط البروتين. في الصباح المحموم عندما تختار بار بروتين ، أضف تفاحة أو موز للمساعدة في تعزيز القيمة الغذائية.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved