الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

يمكن للشخص جرعة زائدة على مكملات الحديد؟

2021-06-15 16:05:01

الحديد مادة غذائية قابلة للذوبان في الدهون. عندما تأخذ أكثر مما يمكنك استخدامه ، يفرز جسمك القليل منه ويخزن الفائض في الكبد والأنسجة والأعضاء الأخرى. إذا تناولت جرعة زائدة من مكملات الحديد ، فاطلب العناية الطبية الفورية ، لأن الضرر الذي يلحق بأعضائك يمكن أن يرتفع بسرعة إلى مستويات خطيرة.

توصيات المدخول

يوصي معهد الطب بأن يحصل المراهقون على 11 ملليجرام من الحديد يوميًا وأن يحصل الذكور الآخرون على 8. تحتاج الفتيات المراهقات إلى 15 ملليجرام من الحديد يوميًا ، في حين يجب أن تحصل النساء اللواتي تتراوح أعمارهن بين 19 و 50 عامًا على 18 ملليجرام ، ويجب على النساء الأكبر سنًا والفتيات الأصغر سنًا احصل على 8. تحتاج النساء الحوامل والمرضعات إلى 27 و 9 ملليغرام في اليوم ، على التوالي. حددت المنظمة الدولية للهجرة الحد الأقصى المسموح به من تناول الحديد عند 45 ملليغرام في اليوم ، حيث يمكن أن تكون الكميات المذكورة أعلاه سامة.

سمية الحديد

وفقًا لمعهد Linus Pauling ، فإن تناول كميات أعلى من المدخول اليومي الموصى به ولكنه أقل من الحد الأقصى المسموح به من المدخول ليس خطيرًا بشكل عام. قد تتسبب الجرعة الزائدة على كمية كبيرة من مكملات الحديد في حدوث أعراض في الجهاز الهضمي خلال الساعات الست الأولى بعد الابتلاع. قد تعاني أيضًا من نبض ضعيف وسريع (معدل ضربات القلب) أو انخفاض ضغط الدم أو الحمى أو صعوبة التنفس. إذا لم يهدأ المرض ، يمكن أن ترتفع الأعراض إلى فشل القلب والأوعية الدموية أو الكلى أو الكبد أو الجهاز العصبي المركزي ، وتترك ضررًا طويل المدى.

التأثير على الأطفال

سمية الحديد خطيرة بشكل خاص للأطفال ، وفقا لأستاذة جامعة سان فرانسيسكو جين فنسنت كوربيت. أكد كوربيت أن الأطفال لقوا حتفهم بعد تناول 200 ملليجرام من الحديد عن طريق الخطأ. تشمل الأعراض الفورية للتسمم بالحديد لدى الأطفال القيء والإسهال ، ولكن يمكن أن تتطور إلى التهاب المعدة والأمعاء النزفي أو البول المحمر أو الغيبوبة. احتفظ بمكملات الحديد ، وخاصة في شكل قابل للمضغ ، ومعبأة في زجاجات بإحكام بعيدًا عن متناول الأطفال.

مصادر الطعام

لأن السمية تحدث عادة بسبب الإفراط في تناول المكملات ، فمن الآمن الحصول على الحديد الذي تحتاجه من الطعام. تمنحك حصة 3 أونصات من كبد الدجاج أو المحار أو كبد البقر 30 إلى 60 في المائة من المدخول اليومي الموصى به للحديد ، في حين أن نفس حجم الحصة من لحم البقر المشوي أو الديك الرومي الداكن أو اللحم المفروم يوفر 10 إلى 20 في المائة. بعض النباتات ، مثل فول الصويا والعدس والبازلاء السوداء والسبانخ ، هي أيضًا مصادر جيدة للحديد ، مثل الحبوب والحبوب المدعمة بالحديد. قدّم الأطعمة الغنية بالحديد إلى جانب الخضار - سيعزز فيتامين سي امتصاص الحديد.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved