الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكنك خلط بروتين مصل اللبن في الطعام؟

2021-06-06 08:10:01

بروتين مصل اللبن هو مكمل مسحوق مصنوع من البروتينات الموجودة في الحليب ؛ إنه منتج ثانوي لعملية صنع الجبن. يمكن أن يكون مصل اللبن طريقة سهلة لزيادة كمية البروتين إذا كان لديك متطلبات عالية من البروتين بسبب أهدافك أو مستويات نشاطك. بينما يتم استهلاك مصل اللبن عادة كاهتزاز ممزوج بالماء أو الحليب ، يمكن أيضًا إضافته إلى بعض الأطعمة.

تقوية مع بودينج البروتين

إذا كنت تبحث عن حلويات غنية بالبروتين وقليلة السكر ، فقد يكون بروتين مصل اللبن الممزوج بنوع من منتجات الألبان هو الحل. يخلط مصل اللبن جيدا مع الجبن. زبادي قليل الدسم وقليل السكر. أو حتى جبن كريمي خالي من الدهون. استخدم منتجًا من منتجات الألبان العادية ومصل اللبن المنكه الذي تختاره. امزج الاثنين جيدًا ، ثم أضف إضافات مثل المكسرات أو الفاكهة أو الحبوب.

الخبز مع مصل اللبن

بروتين مصل اللبن هو أفضل نوع من مسحوق البروتين للخبز ، يلاحظ اختصاصي التغذية المسجل جورجي الخوف. قد تحتاج إلى إضافة القليل من السائل الإضافي والطبخ لفترة أقل قليلاً مما توصي به وصفتك لمنع جفاف الخليط. يمكن إضافة بروتين مصل اللبن إلى أي خليط عادي من ملفات تعريف الارتباط أو الكعكة أو الكعك ، ويمكنك جعلها أكثر صحة باستخدام الفاكهة بدلاً من السكر.

يصبح أخضرا

يمكن أيضًا دمج بروتين مصل اللبن مع الفواكه والخضروات لمنحك البروتين والفيتامينات والمعادن كلها في ضربة واحدة. يقترح المدرب توني جينتلكور ومقره بوسطن عصير السبانخ المصنوع من مسحوق البروتين والسبانخ الصغير والحليب والأناناس والمانجو وجوز الهند وبذور الكتان. بدلاً من ذلك ، يوصي اختصاصي التغذية كيري هوكينز ببروتين مصل اللبن بالشوكولاتة والسبانخ وحليب اللوز والموز والتوت والخوخ والأناناس والمانجو وبذور الشيا والجليد الممزوج معًا للحصول على وجبة إفطار لذيذة. للحصول على المزيد من الخضروات هناك ، فإن اللفت والخيار والخضروات الربيعية والبروكلي تعمل جميعها بشكل جيد أيضًا.

إضافة إلى الوجبات

يمكنك أيضًا إضافة بروتين مصل اللبن في الوجبات اللذيذة. لتجنب الحصول على ملمس محبب ، اخلطي مسحوق البروتين جيدًا. استخدم مسحوقًا غير منكه واخلط فقط مغرفة أو اثنتين في مجموعة كبيرة من صلصة بولونيز أو صلصة الطماطم أو الحساء لصنع ستة إلى ثمانية أجزاء.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved