الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن تحويل الدهون إلى الجليكوجين للعضلات؟

2021-05-18 08:10:01

كمية الدهون في النظام الغذائي العادي وكمية الدهون المخزنة في الجسم العادي تجعل فكرة تحويل تلك الدهون إلى طاقة قابلة للاستخدام جذابة. الجليكوجين ، وهو شكل من الطاقة المخزنة في العضلات للاستخدام السريع ، هو ما يعتمد عليه الجسم أولاً لأداء الحركات ، وتؤدي مستويات الجليكوجين الأعلى إلى طاقة قابلة للاستخدام أعلى. لا يمكن تحويل الدهون مباشرة إلى جليكوجين لأنها لا تتكون من الجلوكوز ، ولكن من الممكن أن تتحلل الدهون بشكل غير مباشر إلى جلوكوز ، والذي يمكن استخدامه لإنتاج الجليكوجين.

العلاقة بين الدهون والجليكوجين

الدهون هي عنصر غذائي موجود في الطعام ومركب يستخدم لتخزين الطاقة على المدى الطويل في الجسم ، في حين أن الجليكوجين عبارة عن سلسلة من جزيئات الجلوكوز التي أنشأها الجسم من الجلوكوز لتخزين الطاقة واستخدامها على المدى القصير. يتم استخدام الدهون الغذائية لعدد من الوظائف في الجسم ، بما في ذلك الحفاظ على أغشية الخلايا ، ولكنها لا تستخدم في المقام الأول كمصدر للطاقة السريعة. وبدلاً من ذلك ، للحصول على الطاقة يعتمد الجسم في الغالب على الكربوهيدرات ، والتي يتم تحويلها إلى جلوكوز يتم استخدامه بعد ذلك في تكوين الجليكوجين.

تحويل الدهون إلى الجلوكوز

يتم تحويل الجلوكوز الزائد في الجسم إلى دهون مخزنة في ظروف معينة ، لذلك يبدو منطقيًا أن الجلوكوز يمكن أن يستمد من الدهون. تسمى هذه العملية تكون السكر ، وهناك العديد من المسارات التي يمكن للجسم استخدامها لتحقيق هذا التحويل. يحدث استحداث السكر بشكل عام فقط عندما لا يستطيع الجسم إنتاج كمية كافية من الجلوكوز من الكربوهيدرات ، مثل أثناء المجاعة أو على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. هذا أقل كفاءة من إنتاج الجلوكوز من خلال استقلاب الكربوهيدرات ، ولكنه ممكن في ظل الظروف المناسبة.

تحويل الجلوكوز إلى الجليكوجين

بمجرد الحصول على الجلوكوز من الدهون ، يقوم جسمك بتحويله بسهولة إلى جليكوجين. في توليف الجليكوجين ، ترتبط سلاسل طويلة من جزيئات الجلوكوز الفردية ببعضها البعض ، لتشكل في نهاية المطاف بوليمر الجليكوجين الذي يمكن تخزينه في الكبد أو في العضلات الهيكلية. ثم يستخدم جسمك الجليكوجين كمصدر طاقة سريع للعضلات التي تؤدي النشاط اللاهوائي.

الخط السفلي

لا يستطيع جسمك تحويل الدهون مباشرة إلى جليكوجين جاهز للعضلات. ومع ذلك ، من خلال سلسلة من عمليات التمثيل الغذائي التي تنتج عن ظروف استنفاد الكربوهيدرات ، يمكن تقسيم الدهون المخزنة إلى جلوكوز ، والتي يمكن بعد ذلك تحويلها إلى جليكوجين. لكن الكربوهيدرات تتحول على الفور وبسهولة إلى جلوكوز ، لذا فإن استقلابها هو الطريقة الأكثر فعالية لجسمك لإنتاج الجليكوجين.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved