الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكنني أكل الأعشاب البحرية عندما أكون حاملاً؟

2021-05-10 08:10:01

عندما تصبحين حاملاً ، تصبح العديد من الأطعمة فجأة محظورة. لحسن الحظ لمحبي الأعشاب البحرية ، بعض أنواع الأعشاب البحرية مناسبة للاستهلاك باعتدال أثناء الحمل. في الواقع ، يمكن أن توفر الأعشاب البحرية مستويات عالية من العناصر الغذائية الضرورية لنمو الجنين وصحة الأم.

أنواع الأعشاب البحرية

الأعشاب البحرية الصالحة للأكل تشمل الأعشاب البحرية الخضراء والحمراء والبنية. تشمل الأعشاب البحرية الحمراء نوري ، وهو نوع من الأعشاب البحرية يستخدم عادة في لفائف السوشي ، بالإضافة إلى النكهة ، وهو شكل بني محمر مطاطي غالبًا ما يستخدم في الحساء واليخنات. يُعرف الشكل الغذائي للأعشاب البحرية الصالحة للأكل أيضًا باسم خس البحر أو ulva ويستخدم بشكل شائع في السلطات أو الحساء. تشمل الأعشاب البحرية البنية العديد من الأصناف الشائعة مثل عشب البحر ، واكامي ، هيجيكي وآرام.

فوائد الأعشاب البحرية

تحتوي جميع أشكال الأعشاب البحرية على تركيزات عالية من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد الطفل على النمو والنمو أو النمو. الحديد في الأعشاب البحرية متاح حيويًا للغاية بسبب ارتفاع نسبة فيتامين ج الموجودة أيضًا في هذه الخضروات البحرية. يساعد فيتامين ج الجسم على امتصاص الحديد واستخدامه. الأعشاب البحرية هي أيضًا مصدر جيد لأحماض أوميجا 3 الدهنية الضرورية لنمو دماغ الجنين. تشمل العناصر الغذائية الأخرى الموجودة في الأعشاب البحرية حمض الفوليك ، والكولين ، والكالسيوم ، وفيتامين B12 وفيتامين ك.كما تعد الأعشاب البحرية مصدرًا جيدًا للألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الإمساك وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي أثناء الحمل.

اليود

الأعشاب البحرية البنية عالية جدًا في اليود ، ويمكن أن تكون مصدرًا جيدًا لهذه المغذيات المهمة أثناء الحمل طالما أن الأم الحامل لا تستهلك الكثير. الكمية اليومية الموصى بها من اليود أثناء الحمل هي 220 ميكروغرام ، وفقًا لمكتب المعاهد الوطنية للصحة للمكملات الغذائية. تحصل العديد من النساء الحوامل ، حتى أولئك الذين لا تظهر عليهم أعراض نقص واضح ، على أقل من هذا المبلغ. غرام واحد من الأعشاب البحرية يحتوي على ما بين 16 و 2984 ميكروغرام لكل حصة ، مع الأعشاب البحرية البنية التي تحتوي على أعلى الكميات. حصة واحدة من الأعشاب البحرية البنية في الأسبوع هي كمية آمنة للنساء الحوامل ، وفقًا لمعايير الأغذية أستراليا النيوزيلندية. نظرًا لأن الأعشاب البحرية الخضراء والحمراء تحتوي على مستويات أقل بكثير من اليود ، فلا تحتاج إلى تحديد استهلاكك لها مرة واحدة في الأسبوع طالما أنك تستهلكها باعتدال كجزء من نظام غذائي صحي شامل.

اعتبارات

غالبًا ما تحتوي الوجبات الخفيفة ووصفات الأعشاب البحرية التي تشمل الأعشاب البحرية على مستويات عالية من الصوديوم ، لذا تحقق من ملصقات العبوة قبل تناول الأعشاب البحرية المعبأة. قد تكون الأعشاب البحرية الطازجة أو الأعشاب البحرية المجففة منخفضة الصوديوم بديلاً أفضل. قد ترغب النساء الحوامل أيضًا في تجنب hijiki لأن وكالة معايير الغذاء البريطانية تحذر المستهلكين من أنه تم العثور على عينات تحتوي على مستويات عالية من الزرنيخ.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved