الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

ماذا يمكنك أن تأكل في مكان دقيق الشوفان على الفطور؟

2021-05-08 16:05:01

يعد دقيق الشوفان مصدرًا صحيًا للألياف والبروتين والحديد وفيتامين أ. يعتبر تناول وعاء من دقيق الشوفان على الإفطار طريقة مغذية للحصول على الكثير من هذه العناصر الغذائية الأساسية ، ولكنه ليس خيارك الوحيد. إذا كنت تشعر بالملل من نفس وعاء الشوفان القديم ، فاستبدله بأطعمة أخرى غنية بالعناصر الغذائية التي توفر نفس العناصر الغذائية الأساسية.

الألياف والهضم

تساعد الألياف الغذائية الجهاز الهضمي على العمل بكفاءة أكبر ، وتمنع الإمساك وتقلل من خطر الإصابة ببعض المشاكل الصحية المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. يوصي موقع MayoClinic.com بأن يتضمن الإفطار 5 جرامات على الأقل من الألياف. يمكن أن توفر حصة الشوفان ما يصل إلى 8.5 جرامًا من الألياف ، مما يجعلها خيارًا صحيًا. شريحة من الخبز المحمص من القمح الكامل توفر 2.3 جرام من الألياف. يحتوي 3/4-كوب من حبوب النخالة على 5.3 جرام من الألياف. تناول الفاكهة مع وجبة الإفطار كطريقة أخرى لإضافة الألياف. يعتبر التوت والتفاح والكمثرى من أفضل خيارات الفاكهة للألياف. تعد الفطائر المصنوعة من القمح الكامل أو الوافل أو الكعك وجبات إضافية توفر كمية جيدة من الألياف.

بروتين

البروتين هو مادة مغذية تملأك وتحافظ على الجوع بعيدًا لعدة ساعات. وجبة فطور غنية بالبروتين تغذي جسمك وتمنحك الطاقة التي تحتاجها في الصباح التالي. يحتوي وعاء من دقيق الشوفان على حوالي 5 غرامات من البروتين. استبدل وعاء الشوفان ببيض مخفوق يحتوي على حوالي 6 جرام من البروتين. أضف الدجاج المفروم أو اللحم المعلب قليل الصوديوم إلى العجة لتعزيز محتوى البروتين في البيض. شريحة من خبز القمح الكامل تحتوي على 4 غرامات من البروتين. أضف ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني إلى الخبز المحمص للحصول على 4 جرام بروتين إضافية. تزود زبدة الفول السوداني أيضًا الألياف والحديد والبوتاسيوم. وعاء من الحبوب الغنية بالألياف مع الحليب الخالي من الدسم هو وجبة فطور مغذية أخرى تحتوي على البروتين.

حديد

يحتوي وعاء من دقيق الشوفان على حوالي 14 ملليغرام من الحديد. الحديد هو معدن أساسي يدعم تكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين. يمكن أن يتسبب نقص الحديد في ضعف أداء العمل والتعب وزيادة خطر الإصابة بالمرض. تحتاج النساء إلى استهلاك 18 ملليجرام من الحديد يوميًا ، ويحتاج الرجال إلى الحصول على 8 ملليجرام. يمكن أن تحتوي حبوب الإفطار المدعمة بالحديد على كل الحديد الذي تحتاجه في يوم واحد. أي نوع من اللحوم ، مثل الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري ، يزود ما بين 1 و 2.5 ملليغرام من الحديد لكل 3 أونصات. أضف اللحم إلى العجة أو شطائر الإفطار لدمجها في وجبتك الصباحية. يزود الزبيب 1.6 ملليغرام لكل حصة 1/2 كوب ، وهو ما يمثل 9 في المائة من احتياجاتك اليومية. تحتوي الحصى على 1.5 ملليغرام لكل كوب ، أو حوالي 8 في المائة مما تحتاجه كل يوم. يوفر لك دبس السكر ما يقرب من 1 ملليجرام لكل ملعقة طعام ، وهو ما يمثل حوالي 5 بالمائة من احتياجاتك اليومية.

فيتامين أ

تحتاج ما بين 2333 و 3000 وحدة دولية من فيتامين أ كل يوم لدعم صحة عينيك وخلايا الدم البيضاء والقلب والرئتين والكليتين. وعاء من دقيق الشوفان يحتوي على حوالي 1،453 وحدة دولية لتحقيق هذا الهدف. العديد من حبوب الإفطار مدعمة بفيتامين أ ، مما يجعلها بدائل مغذية. تحتوي حصة 1/2 كوب من الكنتالوب على 2،706 وحدة دولية ، والمانجو الكامل يوفر 2240 وحدة دولية. عشرة أنصاف من المشمش المجفف تحتوي على 1،261 وحدة دولية. يحتوي الحليب على 500 وحدة دولية لكل كوب ، ويزود عصير الطماطم 821 وحدة دولية لكل 3/4 كوب. تحتوي البيضة الكبيرة على 260 ملليجرام واللبن يحتوي على 116 وحدة دولية في كوب واحد.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved