الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكنك تناول منتجات الألبان ومكملات الحديد معًا؟

2021-05-05 16:05:01

الحديد هو معدن موجود في الهيموجلوبين ، وهو أحد مكونات الدم ، يلعب دورًا في حركة الأكسجين من الرئتين إلى بقية الجسم. تعد اللحوم والفاصوليا والأطعمة المدعمة من بين أهم مصادر الغذاء للحديد ، ولكن سوء التغذية أو حالة صحية كامنة يمكن أن تؤدي إلى فقر الدم ، وهو نقص الحديد الذي يمكن أن يسبب الضعف والتعب. إذا كنت تعاني من نقص الحديد وقد أوصى طبيبك بتناول مكمل غذائي ، فلا يجب تناوله مع منتجات الألبان.

الجمع بين منتجات الألبان والحديد

الكالسيوم الموجود في منتجات الألبان يمنع امتصاص الحديد يشرح الأبحاث المنشورة في عدد 2014 من المغذيات. يتماشى الحليب واللبن ومنتجات الألبان الأخرى مع فول الصويا وحمض الفيتيك والبوليفينول عندما يتعلق الأمر بتعطيل حالة الحديد. هذا لا يعني أنه يجب عليك تجنب منتجات الألبان تمامًا لأنها مصدر مهم للكالسيوم للعظام القوية والبروتين لتنمية الأنسجة الخالية من الدهون. ما عليك سوى تجنب تناول منتجات الألبان في الوقت الذي تتناول فيه المكمل الغذائي ومع أكثر وجبة تحتوي على الحديد في اليوم.

ماذا تفعل بدلاً من ذلك

ستمتص أكبر قدر من الحديد إذا كنت تتناول المكملات الغذائية على معدة فارغة ؛ ومع ذلك ، يمكن أن يسبب هذا اضطراب في المعدة. يمكن أن يقلل تناول مكملات الحديد بكمية صغيرة من الطعام من الغثيان الذي يحدث غالبًا عند تناوله بدون طعام.

إذا كنت تتناول المكملات الغذائية مع الطعام ، فاختر الأطعمة غير الألبانية. من الأمثلة على خيارات الوجبات الخفيفة الجيدة التي تتناولها مع حبوب منع الحمل ، التوست مع بيضة وموز ووعاء من الفراولة والشمام ، وكوب من عصير البرتقال أو سلطة رومين مع شرائح برتقالية - فيتامين سي يعزز امتصاص الحديد. إذا كنت قد تناولت منتجات الألبان ، فانتظر ساعتين على الأقل قبل تناول مكملات الحديد.

بعض الأفكار النهائية

يمكن أن يقلل تناول مكملات الحديد مع أي نوع من الأطعمة ، بما في ذلك منتجات الألبان ، من امتصاص الحديد بنسبة 40 إلى 50 بالمائة ، وفقًا لـ MedlinePlus. إذا تم تشخيصك بنقص الحديد ، فتحدث إلى طبيبك حول أنسب طريقة لتناول مكمل ، خاصة إذا كنت تعاني من الغثيان أو القيء إذا كنت تتناوله على معدة فارغة.

تجنب تناول المكملات مع القهوة والشاي والمشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين ، والتي تحتوي على كميات كبيرة من مادة البوليفينول ، وأطعمة الحبوب الكاملة التي تحتوي على حمض الفايتيك. يجب أيضًا تجنب الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا عند تناول المكمل الغذائي الخاص بك - لذلك لا يوجد أي ادامامي أو التوفو أو حليب الصويا كوجبة خفيفة مع المكمل أيضًا.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved