الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن لمرضى السكر أكل البرقوق؟

2021-04-29 08:10:02

إذا كنت مصابًا بداء السكري ، يوصي الخبراء بتناول نظام غذائي صحي يتضمن مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية ، والتي تشمل الخوخ. لا يمكن لشخص مصاب بداء السكري أن يأكل البرقوق فحسب ، ولكن الفاكهة الحلوة لها مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنه على الرغم من مذاقها الحلو ، فإن تناولها لن يسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم. إذا كنت تتناول الخوخ بشكل منتظم وكنت تواجه صعوبة في التحكم في نسبة السكر في الدم ، فقد يكون الوقت قد حان لاستشارة اختصاصي تغذية للحصول على إرشادات.

الخوخ 101

نظرًا لأنها فاكهة بها حفرة في المنتصف ، يُعتبر البرقوق فاكهة حجرية مثل الخوخ والكرز. على الرغم من أنك قد تتمكن من العثور على البرقوق في متجر البقالة الخاص بك طوال العام ، إلا أن موسم الذروة يكون بين مايو وأكتوبر. الخوخ خالي من الدهون ومنخفض بشكل طبيعي في كل من السعرات الحرارية والكربوهيدرات ، وهذا هو السبب في أن الوجبة عادة ما تكون خوخان. لذا ، تحتوي حصة واحدة من البرقوق على 60 سعرًا حراريًا و 15 جرامًا من الكربوهيدرات و 2 جرامًا من الألياف. البرقوق مصدر جيد لفيتامين سي.

الخوخ ومؤشر نسبة السكر في الدم

معظم السعرات الحرارية في البرقوق تأتي من الكربوهيدرات على شكل سكر. حصة واحدة من الخوخ تحتوي على 13 جرامًا من السكر. على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكر ، إلا أن البرقوق يحتوي على مؤشر انخفاض نسبة السكر في الدم ، مما يعني أنها تسبب ارتفاعًا بسيطًا في نسبة السكر في الدم. بالإضافة إلى الحفاظ على مستويات السكر في الدم قريبة من المعدل الطبيعي ، فإن ملء نظامك الغذائي بمزيد من الأطعمة منخفضة نسبة السكر في الدم مثل الخوخ قد يجعل من السهل عليك إدارة الوزن الصحي وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

عد الكربوهيدرات مع الخوخ

عندما يتعلق الأمر بالنظام الغذائي والسكري ، من المهم الانتباه إلى محتوى الكربوهيدرات في الطعام. عند هضمها ، تتحول الكربوهيدرات إلى سكر. للمساعدة في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، يجب أن تتناول كمية ثابتة من الكربوهيدرات من يوم لآخر ومن وجبة لأخرى. في حين أن البرقوق قد لا يسبب ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم ، إذا كنت تتناوله بالإضافة إلى نظامك الغذائي المعتاد ، فقد ترتفع نسبة السكر في الدم على أي حال. سواء كنت تتناول حبة برقوق واحدة أو اثنتين ، تأكد من تضمين الكربوهيدرات في خطة وجباتك.

ماذا عن الخوخ المجفف؟

الخوخ المجفف ، والمعروف أيضًا باسم البرقوق ، لا يختلف كثيرًا عن الخوخ. في الواقع ، إنها أقل قليلًا في السعرات الحرارية والكربوهيدرات من الخوخ. يحتوي البرقوقان على 50 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الكربوهيدرات و 1 جرامًا من الألياف. المشكلة الرئيسية مع الخوخ لمرضى السكري ، وكل شخص آخر في هذه المسألة ، هو أنهم لا يملئون مثل الخوخ ، وقد تأكل أكثر مما تنوي.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved