الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يمكن للكحول أن يستنفد جسم العناصر الغذائية؟

2021-04-14 16:05:01

أحيانًا لا يؤذي كوب من النبيذ كل ليلة أو تناول بعض المشروبات مع الأصدقاء شخصًا سليمًا. لكن استهلاك الكحول بكميات كبيرة على مدى فترة زمنية لا يمكن أن يستنفد الفيتامينات والمعادن الأساسية فحسب ، بل يؤثر أيضًا على امتصاص البروتين والدهون والكربوهيدرات. يمكن أن يؤدي سوء التغذية الكحولي إلى عدد من المضاعفات التي قد تهدد الحياة. تحدث مع طبيبك حول العواقب الغذائية للشرب المفرط.

لماذا تحدث حالات نقص المغذيات

يؤثر الكحول على امتصاص العناصر الغذائية بعدة طرق. يؤدي تناول كميات كبيرة من الكحول إلى إتلاف خلايا المعدة وزيادة إنتاج الأحماض وتقليل قدرة المعدة على امتصاص العناصر الغذائية. عندما يجب على الكبد استقلاب الكحول ، فإنه يستهلك مخازن الفيتامينات الأساسية ، مما يسبب سوء التغذية. التأثيرات المدرة للبول من الفيتامينات والمعادن المستنفدة للكحول مثل الزنك والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، الولايات المتحدة ملحق جامعة ولاية ميشيغان. كما يقلل الكحول من الإنزيمات الهضمية اللازمة لتحلل الطعام وامتصاص المغذيات. كما أن بعض مدمني الكحوليات يستبدلون الكحوليات بالطعام ، حيث يأخذون ما يصل إلى 50 في المائة من السعرات الحرارية اليومية في شكل كحول ، وفقًا للمعهد الوطني لتعاطي الكحول وإدمان الكحول.

أنواع نقص المغذيات

يستهلك الكحول بكميات كبيرة جسم كل من العناصر الغذائية ، مثل البروتين والكربوهيدرات والدهون والمغذيات الدقيقة ، مثل الفيتامينات والمعادن. غالبًا ما يحدث نقص فيتامين ب في المشروبات الكحولية والكحولية لأن الكبد يستخدم هذه الفيتامينات حتى استقلاب الكحول ، وفقًا لملحق MSU. يستعرض موقع Recovery Corps تأثيرات نقص الفيتامينات في مدمني الكحول. يتسبب نقص فيتامين ب في تلف الأعصاب وكذلك تلف الدماغ. تنخفض مستويات الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون لأن الجسم لا يستطيع امتصاصها بدون دهون غذائية كافية. يؤدي نقص فيتامين د إلى فقدان العظام ، ويمكن أن يؤثر نقص فيتامين أ على الرؤية.

العلاجات

يحذر مقال نشر في "طبيب الأسرة الكندي" في تشرين الثاني / نوفمبر 1996 من أن إدمان الكحول الشديد وانسحاب الكحول يمكن أن يتطلب علاجًا داخل المستشفى لنقص التغذية. إذا كنت تتناول الكثير من الكحول ، يمكنك تحسين صحتك عن طريق خفض تناول مكملات غذائية معينة ، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامينات ب المعقدة مثل الثيامين والريبوفلافين وحمض الفوليك والبيريدوكسين ، على حد سواء. تحدث إلى طبيبك قبل التوقف عن الشرب إذا كنت تشرب الكثير من الكحول وناقش معه العلاجات الغذائية.

استهلاك الكحول الخطير

تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن الذكور البالغين لا يستهلكون أكثر من مشروبين كحوليين يوميًا ؛ يجب ألا تستهلك النساء أكثر من مشروب واحد في اليوم. يتم احتساب كوب من 12 أونصة من البيرة ، أو 5 أونصات من النبيذ أو 1.5 أونصة من المشروبات الروحية المقطرة - التي تشمل الجن أو الروم أو الفودكا أو الويسكي - كمشروب واحد ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. على عكس الرأي الشائع ، فإن شرب البيرة أو النبيذ فقط لا يحميك من الآثار الجانبية الخطيرة للكحول ، يوضح موقع CDC.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved