الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

توصيات انهيار السعرات الحرارية

2021-04-11 08:10:01

هناك العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة التي يصعب مواكبة كل هذه الأنظمة الغذائية. يحد البعض من الكربوهيدرات ، بينما يحد البعض الآخر من الدهون. يضع البعض قيودًا عامة على السعرات الحرارية ، ولكن لا يهتمون من أين تأتي هذه السعرات الحرارية. على الرغم من عدم وجود خطة نظام غذائي واحد يناسب الجميع ، تعمل وزارة الزراعة الأمريكية ووزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية معًا لإنشاء المبادئ التوجيهية الغذائية للناس. توفر هذه الإرشادات توصيات عامة لإنشاء أنماط أكل صحية مع توصيات حول عدد السعرات الحرارية التي يجب أن تأتي من كل عنصر غذائي - الكربوهيدرات والبروتين والدهون.

السعرات الحرارية من الكربوهيدرات

وفقًا للإرشادات الغذائية لعام 2015-2020 للأشخاص ، يجب أن توفر الكربوهيدرات الجزء الأكبر من السعرات الحرارية التي تتناولها ، أو 45 إلى 65 في المائة. يختلف العدد الدقيق بناءً على احتياجاتك من السعرات الحرارية الفعلية ، ولكن الحد الأدنى من المدخول الغذائي للبالغين هو 130 جرامًا على الأقل يوميًا. يحتوي كل جرام من الكربوهيدرات على 4 سعرات حرارية.

تأخذ المبادئ التوجيهية خطوة إلى الأمام من خلال اقتراح أن أقل من 10 في المائة من هذه السعرات الحرارية يجب أن تأتي من السكريات المضافة ، والتي توفر كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، ولكن لا تحتوي على الفيتامينات أو المعادن.

السعرات الحرارية من البروتين

تعتمد كمية البروتين التي تحتاجها إلى حد كبير على مستوى نشاطك وكمية العضلات الموجودة على جسمك ، ولكن التوصية العامة هي أن 10 إلى 35 بالمائة من السعرات الحرارية تأتي من البروتين. كما هو الحال مع الكربوهيدرات ، يعتمد المقدار الدقيق على عدد السعرات الحرارية التي تحتاجها خلال اليوم ، لكن الإرشادات الغذائية للأشخاص تقترح ما بين 46 إلى 56 جرامًا يوميًا. يحتوي كل جرام من البروتين على 4 سعرات حرارية.

السعرات الحرارية من الدهون

الدهون هي الأكثر كثافة من السعرات الحرارية من العناصر الغذائية الثلاثة ، حيث توفر 9 سعرات حرارية لكل جرام. على الرغم من أنه تم تشويهها ذات مرة ، يتفق خبراء التغذية الآن على أن الدهون هي عنصر أساسي في النظام الغذائي الصحي. ولهذا السبب ، فإن التوصية العامة هي الحصول على 25 إلى 35 بالمائة من السعرات الحرارية من الدهون.

تناقش التوصيات أيضًا الأنواع المختلفة من الدهون وتقترح تحديد الدهون المشبعة بأقل من 10 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية وتجنب الدهون المتحولة قدر الإمكان.

توصيات أخرى

بالإضافة إلى إعطاء نطاقات مئوية للسعرات الحرارية من العناصر الغذائية المختلفة ، هناك أيضًا توصيات حول أنواع الأطعمة التي يجب أن توفر معظم السعرات الحرارية. القاعدة العامة الأولى هي ملء نصف طبقك بالفواكه والخضروات ، والتي ستوفر مصدرًا كبيرًا للكربوهيدرات. عند اختيار الحبوب ، يجب أن يكون نصفها على الأقل من الحبوب الكاملة. انتبه إلى الصوديوم والسكريات المضافة وقم بالحد منها (والأطعمة المصنعة التي توجد عادةً) قدر الإمكان. قم بتغيير خيارات الطعام لديك حتى تحصل على أكبر عدد ممكن من العناصر الغذائية المختلفة.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved