الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

هل يؤثر البروكلي على مستويات الغدة الدرقية؟

2021-03-26 08:10:01

إذا كنت تعاني من مشكلة في الغدة الدرقية ، فقد تكون لديك مخاوف بشأن أطعمة معينة قادرة على التأثير السلبي على وظيفة الغدة الدرقية. يحتوي البروكلي على مركبات تسمى goitrogens ، والتي يمكن أن تتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية. على الجانب العلوي ، البروكلي غني بالألياف والكاروتينات وفيتامين ج والفولات والكالسيوم. يحتوي أيضًا على مواد كيميائية نباتية - مواد نباتية مفيدة قد تكون لها خصائص مضادة للسرطان. لأن البروكلي هو طعام مغذي يوفر فوائد صحية متعددة ، قد لا تحتاج إلى تجنبه تمامًا.

الغدة الدرقية

الغدة الدرقية هي غدة صغيرة ولكنها قوية على شكل فراشة تقع في الجزء الأمامي من الحلق في قاعدة عنقك. عندما تعمل بشكل صحيح ، فإنها تنتج هرمونات الغدة الدرقية التي تنتشر في جميع أنحاء الجسم لأداء وظائف مختلفة. الوظيفة الأكثر شيوعًا هي تنظيم معدل التمثيل الغذائي الخاص بك. يشير هذا إلى أنشطة مثل حرق السعرات الحرارية الإحساس وسرعة دقات قلبك. عند حدوث خلل في الغدة الدرقية ، قد لا يتمكن الجسم من تزويد الجسم بما يكفي من هرمونات الغدة الدرقية ، مما قد يسبب مشاكل.

كل شيء عن Goitrogens

يحتوي البروكلي والخضروات الصليبية الأخرى على مواد موجودة بشكل طبيعي تعرف باسم goitrogens. يمكن أن تتفاعل هذه المركبات في جسمك بطرق مختلفة ، مما يجعل من الصعب على الغدة الدرقية إنتاج هرمون كافٍ. تتسبب بعض المركبات المعدية للدهون في إنتاج الجسم لأجسام مضادة قد تتداخل مع الوظيفة الطبيعية. تتداخل مركبات الغدة الدرقية الأخرى في قدرة الغدة الدرقية على تناول اليود ، وهو مكون رئيسي ضروري لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية.

لتجنب أو عدم تجنب

في الماضي ، كان الإجماع على أنك بحاجة إلى تجنب الأطعمة المعدية للجهاز الهضمي مثل البروكلي إذا كان لديك مشكلة في الغدة الدرقية. ولكن هذا يعني أنك ستقضي على بعض الأطعمة ذات الفائدة العالية والكثافة الغذائية. أفضل طريقة هي التفكير في طرق لتقليل الاتصال مع مركبات الجتروجين في البروكلي ، دون التخلي عنها. تتمثل إحدى الطرق في الحد من الكمية التي تتناولها وعدد مرات تناولها. يمكنك أيضًا استخدام طرق الطهي التي تساعد على تقليل محتوى الغدة الدرقية ، مثل البخار والغلي. من الأفضل تجنب تناول البروكلي النيء.

اعتبارات أخرى

إذا كنت تعاني من مشكلة في الغدة الدرقية ، فتحدث إلى طبيبك حول أفضل طريقة لتقليل الاتصال مع المواد الموجودة في الطعام والتي قد تتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية. توجد درجات متفاوتة من الحساسية لمركبات Goitrogenic. قد يكون جسمك أكثر أو أقل حساسية لهذه المواد من شخص آخر. إذا كنت توصف لك هرمونات الغدة الدرقية ، فقد تقلل Goitrogens من فعالية أدويتك.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved