الصفحة الرئيسية   سياسة الخصوصية   معلومات عنا
الصفحة الرئيسية  ›  غير مصنف

تحفيز الدماغ للأغذية للاختبار

2021-03-21 08:10:01

لقد ضربت الكتب ودرست بجنون للاستعداد للاختبار. ولكن هل فكرت في ما يجب أن تأكله قبل الامتحان؟ تشير الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة تساعد على زيادة حدة الذاكرة وزيادة التركيز ومنع التعب العقلي. يمكن أن يكون تناول الأطعمة المحفزة للدماغ عاملاً مساعدًا في الدراسة.

بيض

يحفز البيض الدماغ لأنه مليء بالبروتين. يساعد هذا المغذي دماغك على إنتاج الأحماض الأمينية اللازمة لتصنيع الناقلات العصبية والمواد الكيميائية التي ترسل إشارات بين الخلايا العصبية التي يمكن أن تساعد في تعزيز التركيز. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البيض على مادة الكولين ، وهي مغذيات دقيقة تظهر الأبحاث أنها قد تساعد في الذاكرة. في دراسة نشرت في عدد ديسمبر 2011 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، كان أداء اختبارات الذاكرة أفضل عند الرجال والنساء الذين كان نظامهم الغذائي مرتفعًا في الكولين. أظهرت دراسة على الحيوانات نشرت في 25 يونيو 2012 من "علم وظائف الأعضاء والسلوك" أن الكولين ساعد الذاكرة والتعلم في الفئران.

حبوب

تمامًا كما تحتاج سيارتك إلى البنزين للذهاب ، يحتاج دماغك إلى وقود على شكل جلوكوز ، وهو سكر يوفره الكربوهيدرات في الحبوب. بدون وقود ، لن يكون لديك الطاقة العقلية للتركيز وتذكر الحقائق أو الأرقام أثناء الاختبار. الحبوب غنية أيضًا بفيتامينات ب ، التي تساعد الأعصاب في الدماغ على التواصل.تدعو أكاديمية التغذية وعلم التغذية الحبوب الكاملة إلى غذاء الدماغ وتوصي بتناول الحبوب ، مثل دقيق الشوفان ، على الإفطار لمساعدتك على التفكير بشكل أفضل.

السمك والجوز

تشير الأبحاث إلى أن أحماض أوميجا 3 الدهنية الموجودة في الأسماك مثل السلمون والتونة تساعد على الذاكرة والتعلم عن طريق تغذية أغشية الدماغ. على الرغم من أن الجوز لا يحتوي على مستويات عالية من أوميغا 3 الموجودة في الأسماك ، إلا أنه مع ذلك مصدر جيد لهذه المغذيات الأساسية. قد يكون الذهاب إلى المكسرات قبل الاختبار أمرًا جيدًا. في دراسة نشرت في عدد 14 مايو 2012 من "المجلة البريطانية للتغذية" ، أدى تناول الجوز إلى تعزيز القدرة على التفكير في طلاب الجامعات. حفز دماغك في اليوم السابق للاختبار عن طريق تناول سمك السلمون مع الجوز المفروم على الغداء أو العشاء. لست من محبي السمك؟ اخلط الجوز مع حبوب الحبوب الكاملة في الصباح.

نصائح

سيساعد تناول وجبات صغيرة بشكل متكرر في الحفاظ على تركيزك ومنع التعب العقلي. إن إطعام دماغك على فترات منتظمة سيمنع أيضًا تقلبات السكر في الدم التي يمكن أن تؤدي إلى تعطل الطاقة. لا تخطي وجبة الإفطار أبدًا. تظهر الأبحاث أن الطلاب الذين يتناولون وجبة الإفطار يؤديون أداء أكاديميًا أفضل من متذوقي الإفطار. من خلال تناول وجبات منتظمة تحتوي على الكثير من البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن ، ستقوم بإزالة الثبات من العلية وستكون في أفضل حالاتك العقلية للاختبار.

Copyright © 2021, albhl.com, All Rights Reserved